胃酸是先天或是後天的?

✔ 最佳答案

胃酸是先天已有的, 亦有作用, 過多失衡才出問題.
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胃酸

胃酸是胃中的一種主要分泌物。從化學上說，胃酸主要由鹽酸構成，同時也包含一定數量的氯化鉀和氯化鈉。

胃中的鹽酸
胃中的鹽酸主要由壁細胞分泌，由胃腺排出。可以輔助消化食物。

分泌
胃酸是由胃壁上的壁細胞分泌的高濃度氫離子[1]和氯離子[2]構成，經過H+/K+ ATP酶的作用，由胃腺排出。這些派出的鹽酸使胃內的pH值始終保持在小於3的強酸環境。

作用
鹽酸(HCl) 在胃中的作用主要有兩個，一個是殺死進入胃的大部分細菌，一個是提供一個酸性的pH環境使蛋白酶能將蛋白質分解為肽。而且蛋白質變性後更好被分解。

調節機制
胃酸的調節機制主要有三個：

神經和旁分泌調節
神經興奮作用通過膽鹼能神經元影響胃黏膜內的細胞，使生長抑素分泌增加，從而間接地抑制胃酸的分泌。生長抑素分泌是受胃酸變化影響的，當胃酸增高時，反饋性促進生長抑素增加分泌，從而抑制胃酸分泌。

激素調節
由胃竇G細胞分泌的胃泌素是胃酸分泌的主要興奮性激素。
蛋白質能促進胃泌素分泌。而氨基酸（尤其是苯丙氨酸和色氨酸）能直接刺激胃竇G細胞，從而促進分泌胃泌素。而咖啡、可可、酒類等都能刺激胃泌素的分泌，以促進胃酸分泌。
當胃竇酸度提高時，通過興奮生長抑素分泌實現減少胃泌素的分泌。

神經中樞調節
當看到、聞到、吃到甚至想到食物時，神經中樞會使胃酸分泌增加。

中和
胃酸會在十二指腸中與碳酸氫鈉中和，以抑制胃酸向下侵蝕。反應式：
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保護機制
由於胃中分泌出的高濃度鹽酸對胃中內表面的細胞也有很大的傷害，因此胃內表面的黏液細胞可以分泌出一種黏液，使其表面的pH值始終保持在6-7的弱酸性。
但酒精可以溶解這種黏液，使其失去保護作用。不過胃中的黏液細胞增殖能力極強，可以在很短的時間內修復胃壁。

胃酸過多

原因
通常，胃酸過多是由於調節機制不能正常工作，導致胃酸失衡。

治療
治療胃酸過多，通常使用胃舒平等可中和胃酸的藥物。

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%83%83%E9%85%B8

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