黎族有咩特產?(如加簡介約40字)+10分

甜糟是用黎族特產山蘭糯米發酵製成。黎家人將山蘭糯米飯，拌以黎山特有的植物做成的酵母，裝到竹籃裡用新鮮乾淨的芭蕉葉蓋好，讓其自行發酵幾天後再密封進壇裡，經過半個月時間便成為甜糟。
海南黎族甜糟營養價值很高，用來煮雞蛋則更香美如果將甜糟裝在壇裡深埋在芭蕉樹下，一年後酒呈黃褐色，二三年則顯紅色甚至黑色，經三、五年挖出，則甜糟已人部化為漿液而變成“山蘭酒”。其時甜糟已經全部化為漿液而變成山蘭玉液（山蘭酒），黎家人稱之"biang"，被譽之為黎族"茅臺"。
山蘭酒彙集黎山大自然之精華，消食去滯、愈傷生肌、滋補養身、去濕防病、駐顏長壽，每逢賓客蒞臨、重大節日或婦女坐月子，便以此為禮，用細竹竿插入壇中吸食。