點解家用豆漿機做出黎既豆漿會咁淡既??

🍴 飲食台非酒精飲品

2007-12-04 10:35 pm

數日前買左部威x牌豆漿機返屋企，之後就跟足指示去落豆，之後煮出黎既豆漿比較淡，
點解會咁既?? 咁有咩方法可以令豆漿既味道濃返D呢??

THX AR!!!

回答 (4)

Clare Tam

2007-12-07 10:13 am

✔ 最佳答案

可以試下買d靚d既豆(海味埔通常會新鮮過supermarket)，試下煮兩次，同埋落多d豆。就算你鐘意飲唔甜的豆漿，都可以落少少糖，可以帶出d豆味!

參考: 我自己

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用戶6054

2007-12-04 11:58 pm

第一係出面買的是落咗大量糖, 令豆漿好飲好多 ..

另外, 就是你可用個煲魚袋入噃已揸的豆漿殘渣~呢d先至係精華啊, 然后用手(記得洗乾淨對手先呀)揸埋 d 精華出來一齊煲, 豆漿味就會濃好多, 出好多 !

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wai chun

2007-12-04 11:11 pm

人地舗頭會連豆渣一齊煮下,

再用塊麵粉袋布隔渣, 扭佢一輪,

會唔會分別就喺呢方面呢?

因為你始終無boil 同stir 嘅過程.

參考: 段估

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Dragon

2007-12-04 10:43 pm

好大可能係你D黃豆唔夠靚，本身如果D豆唔靚，煮出黎又點會好味呢？又放者你放得水太多溝淡左！去雜貨舖請教下人邊隻黃頭靚，買返去再試下。

參考: ME

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