我想問煮咩糖水最簡單?

南北杏木瓜雪耳, 清潤易煲

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鮮百合木瓜糖水






圖片參考：http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000131a-g01.jpg

材 料
鮮 百 合 　 　 　 ３ 個
木 瓜 　 　 　 　 半 個
冰 糖 　 　 　 　 適 量
陳 皮 　 　 　 　 少 許



鮮 百 合 － 含 少 量 蛋 白 質 ， 脂 肪 ， 澱 粉 質 ， 秋 水 仙 鹼 及 多 種 生 物 鹼 。 功 能 潤 肺 止 咳 ， 清 心 安 神 ， 養 陰 益 氣 。


木 瓜 － 含 番 木 瓜 鹼 ， 維 生 素 A 和 C ， 胡 蘿 蔔 素 等 ， 能 幫 助 消 化 ， 抗 菌 解 熱 ， 更 有 催 乳 作 用 。



做法

陳 皮 浸 軟 去 瓤 ， 切 細 粒 ， 備 用 。
木 瓜 去 皮 去 核 ， 切 方 粒 。 鮮 百 合 洗 淨 ， 去 硬 頭 ， 摘 開 一 片 片 ， 備 用 。
鍋 放 適 量 的 水 ， 放 入 陳 皮 及 木 瓜 粒 ， 待 水 滾 轉 慢 火 ， 滾 半 小 時 後 放 入 鮮 百 合 ， 再 煲 至 百 合 溶 化 ， 落 糖 ， 待 糖 溶 化 即 可 吃 。
http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/food-tt-20000131a-g.html

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個人認為 le 個糖水幾易做，啱晒依家乾燥嘅天氣，可以滋潤吓，不過覺得落陳皮好似怪怪地，我諗可以唔落。若果唔鍾意食木瓜，可以去番甜品首頁睇吓。
圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/3.gif

買d即食 既....
翻熱佢搞掂

芝麻糊 蕃薯糖水是最簡單

湯圓啦

只要煲滾清水(幾多個人食就放幾多碗水), 放幾片薑 (可以食辣D可以放多幾片), 再放適量的片糖( 一路放,一路試味,試都個甜味適中就可以啦), 然後放湯圓落去糖水裡面滾, 直至湯圓變軟及浮面就可以食了。

又簡單, 又快手, 材料連洗都唔使洗, 正呀~

蕃薯糖水.
圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/1.gif

只是用, 蕃薯/片糖/薑 就可以了.
而且除了糖以外, 蕃薯同薑的份量多了也不怕. 容易熟而且煲的時間過長也沒事的, 非常簡易.

1) 芝麻糊