街頭賣的鹽焗鵪鶉蛋膽固醇高唔高？成年人一日可以食多粒？

🍴 飲食台烹飪及食譜

用戶101221

2007-12-04 8:38 am

回答 (4)

Ken Leung

2007-12-15 6:37 am

✔ 最佳答案

一隻起兩隻止。
別看鵪鶉蛋體積小，平均每只有74毫克膽固醇，但通常大家每次都不會只吃一、兩隻蛋，吃多幾隻就會超標甚多。而且現在冬天逼近，街上開始有流動小販售賣鹽焗鵪鶉蛋，太重鹽分會令高血壓人士健康受損。
成年人每日膽固醇吸收宜少於２００毫克。

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allnewlater

2007-12-18 5:17 am

鵪鶉蛋膽固醇好高
1隻鵪鶉蛋既膽固醇 = 3隻雞蛋既膽固醇
所以成年人一日黎講~一粒都唔好食
真係冇益
圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/59.gif

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mary10151

2007-12-05 4:54 am

鵪鶉蛋膽固醇高,成年人一日可以食1-2粒

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用戶5795

2007-12-04 10:00 am

鵪鶉蛋膽固醇很高很高的, 不要小看它外形細細小,
聽說好像一隻鵪鶉蛋膽固醇是一般雞蛋的三倍喔, 所以一次吃幾隻就好了.
少吃為妙.

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