通常用來打邊爐的食物是什麼

鮮元貝
肥牛
蟹柳丸
竹笛魚卷
青口肉
象拔蚌
鮮腐竹
鮮蝦
竹芋
西洋菜
生菜
烏冬面

湯底：三文魚面豉

醬料：味醋粗粒芝麻醬

肥牛,金菇,米線,
魚蛋,菜,肉,

魚旦,牛丸,,,,,等丸類
菜.....
肥牛/羊...薄片的食物
菇類

丸子，香腸，火腿，菜，生根 等等......

雪花肥牛,魚蛋,蟹柳,尢魚,牛柏葉,丸之類.....

肉類
魚丸類

各種丸類
腸仔、各種菜
都是這類食物