吃隔夜麵包為什麼會中毒

2007-12-01 9:13 pm
吃隔夜麵包為什麼會中毒?
如果今天買了麵包想隔夜才吃...該怎麼辦?

回答 (3)

2007-12-02 6:34 am
✔ 最佳答案
當然不會啦~! 只是沒那麼生鮮和比較硬. 如天氣清涼可留至第二天食用, 如天氣朝濕溫和就放雪柜保存以免變壞.
一般市面買的麵包都用了防腐劑, 可以順利存放數天.
而自己製作的麵包因沒有防腐劑, 要盡快食用. 如加了雞蛋製作的更容易變壞.
不過有些方法可防止變壞/大大減慢變壞速度既.
1)把麵包放入雪柜冰格, 食物時拿出來翻熱食用, 冰格可保存一至兩星期.
2)把麵包切片, 用焗爐焗至乾身製成多士(中途可加牛油糖粉再焗至乾身). 也可存放很久的.
2007-12-09 6:14 pm
吃隔夜麵包唔會中毒!!!不過你放係d朝濕既地方就可能會,仲有岩岩出爐既麵包你唔好食就真,因為麵包岩岩發哮(唔識打)你食左對個身體就真係有時!
你想食隔夜麵包你最好嗅一下,睇下有冇宿(又係唔識打)既味
參考: 自己
2007-12-02 7:34 pm
吃隔夜麵包不會中毒,只是沒那麼生鮮和比較硬. 如天氣清涼可留至第二天食用


收錄日期: 2021-04-18 23:57:17
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071201000051KK01552

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