豬骨煲的湯底

🍴 飲食台烹飪及食譜

2007-11-30 7:07 pm

我想問點解人地d豬骨湯可以煲到奶白色好濃既呢? 有咩秘訣?

回答 (3)

2007-11-30 7:14 pm

✔ 最佳答案

可加些付竹, 煲三至四個鐘。

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2007-12-01 9:20 am

豬骨要先出水...水大滾先好放豬骨再煲3個鐘, 可以加條紅蘿蔔, 包掂!!!

P.S. 如果煲出0黎太少水, 記得一定係加滾水wor!千祈唔好加涷水呀!!!

參考: 經驗

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2007-11-30 7:15 pm

豬骨, 胡椒, 羅白. 栗米煲2-3個鐘

參考: 雅虎知識

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收錄日期: 2021-04-27 15:03:41
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071130000051KK00791

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