有菜有肉的簡易菜式

提供3個十分鐘內可完成的菜色, 小朋友都愛食, 即使放工後都能買到食材的

金姑牛肉粉絲煲 :
$5-10牛肉, 一包金姑.先將牛肉切片調味, 浸一小包粉絲, 切和洗好金姑. 之後用半煲水, 落鹽&油, 放下金姑&粉絲, 熟後才下牛肉, 煮半分鐘就完成, 可再下蠔油調味

魚肉旦角:
$5魚肉, 加少少pepper&油調味, 再混入兩隻旦搞(雲), 用湯匙(but) 一匙旦醬用慢火煎熟,便成了一塊塊旦角

腸仔炒西蘭花
用2-3條雞肉腸切粒, 西蘭花切好後飛一下水. 用蒜頭起鑊, 炒一下腸仔再放入鹽和西蘭花再炒煮即可

魚肉煮菜 :先放魚肉在滾水中, 然后加菜, 煮好加鹽即可食用(上桌時水不要太多)。
可加入不同食材, 如粉絲, 肉丸......等;
蒸雞 : 把雞切件或用雞翼, 加鹽, 糖,生抽,油, 姜片或姜絲拌勻,
蒸約十至十五分鐘即可 , 用水煮生菜, 水滾加菜滾一會即可,
放菜在碟上, 把蒸雞倒在菜面, 即成。