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麻雀又叫麻將,或馬吊
麻將起源於明朝萬曆年間,但如何起源卻有多個版本。其中有指相傳名為萬餅條的人在「葉子格戲」的基礎上創造麻將,以自己名字「萬、餅、條」作為三種基礎花色。
學界關於麻將起源於寧波的觀點,旁證之一是麻將本作「麻雀」,而寧波話麻雀正讀作「麻將」。這是很有意思、很有說服力的證據。雀讀作將,如同腳讀作將,寧波話瘸子叫拐將、吃剩的菜餚叫碗將、水缸底下的殘餘物叫水缸將、挑剩的東西叫揀落將、北侖有個地名叫中嶺將,「將」都是「腳」的音變。這說明麻雀叫麻將,既是寧波話的特色,又合乎方言音變之理。 同時麻將在日本被稱為麻雀牌, 寧波(明州)古代是和日本通商的重要口岸,因此才保留了麻雀的字意,也進一步佐證了麻將起源於寧波。
另一方面,亦有指麻將本是江蘇太倉「護糧牌」。有資料記載,在江蘇太倉縣曾有皇家的大糧倉,常年囤積稻穀,以供「南糧北調」。糧多自然雀患頻生,每年因雀患而損失了不少糧食。管理糧倉的官吏為了獎勵捕雀護糧者,便以竹製的籌牌記捕雀數目,憑此發放酬金,這就是太倉的「護糧牌」。這種籌牌上刻著各種符號和數字,既可觀賞,又可遊戲,也可作兌取獎金的憑證。這種護糧牌,其玩法、符號和稱謂術語無不與捕雀有關。例如,「筒」的圖案就是火藥槍的橫截面,「筒」即是槍筒,幾筒則表示幾支火藥槍。「索」即「束」,是用細束繩串起來的雀鳥,所以「一索」的圖案以鳥代表,幾索就是幾束鳥,獎金則是按鳥的多少計算的。「萬」即是賞錢的單位,幾萬就是賞錢的數目。此外「東南西北」為風向,故稱「風」,火藥槍射鳥應考慮風向。「中、白、發」:「中」即射中之意,故為紅色;「白」即白板,放空炮;「發」即發放賞金,領賞發財。麻將玩法的術語也與捕雀護糧有關。如「碰」即「彭」的槍聲。又如成牌叫「糊」,「糊」「鶻」諧音,「鶻」是一種捕雀的鷹。除此還有「吃」、「槓」等術語也與捕鳥有關。叫「麻將」的原因,是因為在太倉地方方言叫「麻雀」為「麻將」,打麻雀自然也就叫成打麻將了。然而,在粵語、閩語仍保留打麻雀的稱呼。
香港常常見到「麻將古時稱為『馬吊』」的說法,但這應屬謬誤。「馬吊」為一古時紙牌戲,相信與麻將牌上的圖案的起源有很大關係,但「馬吊」本身的玩法類似於「天九」牌般以大擊小,與麻將大不相同。在1890至1920年代的眾多麻將書、小說中,可以確認到麻將古時是稱為 - 「麻雀」。把麻將的玩法稱為「馬吊」,這說法沒有任何根據,《開枱》書中也不是這樣寫。
[編輯] 麻將牌
麻將牌中序數牌每類從「一」到「九」各四張,共27種108張牌。又加上7種番子牌,每種各4張,有風牌:「東、南、西、北」、箭牌:「中、發、白」(其中箭牌和原本箭術有關,紅中,表示箭靶,古代射箭,靶上常用一個紅色的中字,「發」本來不是發財之意,而是發箭的意思,白板則表示不中,但是逐漸流傳演變,原來的箭術含義消失了,只剩下牌種類還叫箭牌),共計28張牌。總共136張牌。
序數牌
萬(萬子)
圖片參考:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/c/c5/MyriadTiles.png
餅(筒子)
圖片參考:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/1/10/CoinTiles.png
條(索子)
圖片參考:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/f/f8/StringTiles.png
番子牌
風牌
圖片參考:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/5/5f/WindDirectionTiles.png
箭牌
圖片參考:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/1/13/DragonTiles.png
花牌
圖片參考:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/c/cb/FlowerTilesB.png
後又添加同撲克中的「小丑」(JOKER)功能相近的花牌,一般有8張:「春、夏、秋、冬、梅、蘭、竹、菊」。共144張牌。麻雀起源有多種說法,各有各說法。而且引經據典,陣陣有詞,言之鑿鑿。不妨參考一下:
麻將又稱麻雀,香港俗稱游乾水又叫攻打四方城,起源於唐朝(高宗)永徽期間,原稱馬吊牌。當年士兵在行軍時期,每有休息時後,就在馬旁邊打牌娛樂,所以稱之「馬吊牌」。
麻將起源於唐朝(高宗)永徽年期間,雖然盛享太平,但仍然要練兵。在行軍時序列為前、中、後三軍;在決戰對陣時排列為左、中、右三軍。有時分裂成九宮陣。因不用上戰場打仗,於是用練兵的方法作比賽項目。看誰可勇冠三軍。如是者;從作比賽項目編排頓悟出麻雀"玩法之理 。
九宮飛星圖口訣
四
九
二
三
五
七
八
一
六
口訣是"上九下一"左三右七"二肩四膊"六腳八足"五居其中"。
無論是橫、直、斜行的數字加起來都是15之數。
相傳伏羲時黃河有龍馬(馬八尺曰龍)出,背上花紋,就是河圖。
河圖數一六屬水,二七屬火,三八屬木,四九屬金,五十屬土。
所以古人說:天一陽水,地六為陰。
初期只有一至九"筒"(大餅)每款4張共36張牌組成,"。
用薄竹片製成如卡片般大細。
由一至六筒、八筒的圖案取材於"洛書圖式"的"九宮飛星"圖。
七筒的圖案是取材於北斗七星、九筒是"九宮飛星圖"。
其後加上四隻"繪牌"即現時的"花牌"春'夏'秋'冬'來增添玩牌的趣味性。
(餅)"筒子"是取材於"洛書圖式" 。
而"洛書圖式"是由"周文王後天八掛"演變出來。
於是採用"兩儀'四象'八掛"的圖案再加以變化而添上"索子"(條子)。
為了使(少陽)"一索"更好辨認,就用"雀仔"的圖案來代替"一索"
(少陰)為"二索"(乾)為"三索"(坎)為"五索"(坤)為"六索"
"馬吊牌"曾經沉寂了一段時期,到了[明朝]萬曆年間又再復興起來
故此而加上了"萬子牌"。這時候的"馬吊牌"巳由"竹片"改用"紙牌"組成
因而又叫"子戲"。但這個名稱很快被淘呔。本應改稱"馬將牌"
但又怕忌諱轉改稱"麻將"而"麻將"跟"麻雀"的音差不多,況且"一索"
是用"雀仔"的圖案代替,所以順理成章稱之"麻雀"。
到了清朝年代,所謂{康熙'雍正'乾隆}三朝盛世時期;
"馬吊牌"巳經演變成現代"麻將"的前身。主要牌有"筒子"(餅)
"索子"(條子)和"萬子"三種牌和四隻"繪牌"。
這時候巳經流傳成為通俗風雅的文娛活動。
但多數是那些達官貴人,文人雅仕之娛樂;尤其是他們的妻妾。
而當時宮庭的妃嬪都喜好此娛樂。慈禧太后也曾著迷。
再由{紙牌}改用{竹塊}或{骨料}製成如母指頭般大小的方塊型狀
直到發展成為今天的硬塑膠料及有機玻璃。
(另外還要有一種幫助"麻將"玩法的用具骰)。
骰的始創人仍是三國詩人 : 曹植
初期的"骰"是用"玉"或"獸牙"造成。
後來改用"骨"製成"。
一粒如手指頭般大小的立方體。
由一至六不同的點數分佈每一面,塗上黑色。
到後期才將一點同四點塗上紅色。
"麻雀"只供四人耍樂,四人各坐一方,
一些文人雅士就加進了'東、南、西、北'四風在牌中。
隨癧在打牌娛樂之中憧憬癧末來的幸福
就取了"中三元"(狀元.解元.念元)用於打牌之中。
為了避諱,不可將三元的名稱刻在牌上一個"中"字.
入學中舉必發財;就取了一個"發"字;至於"白板"
總是遲遲都想不出一個恰當而又合理想的字刻在牌上,
之後又沒有人再去跟進,所以就這樣丟空直至現在。
("白板"另一種說法是做官必須清白而得名)