易潔獲鏟為什麼咁易溶？

我買過美亞那款要成$80都係會溶架...之後就買咗隻百佳牌木鑊鏟$9.9...用到而家...

易潔鑊的表面鍍上一層特別的物料，炒東西不會「黐底」，這種化學物質初時使人不大放心，但據說可耐800度的高溫，現在人追求方便，所以易潔鑊愈來愈流行了。用易潔鑊切勿使用鐵鏟，要用木鑊或耐熱的膠鏟，因為怕鏟破這層易潔的面化學物質。倘若發現有花痕或破損便不要再用，傳聞會致癌，不可不防。

洗易潔鑊，基本上也不須洗潔精，用熱水稍沖然後用軟布抹乾便可，不要用鋼絲刷或粗糙的綠色「百潔布」，以免擦花表層。

呢樣唔關平貴事~~因為易潔穫剷~~

原意係俾我地冇咁易刮花d廚具~

所以質地多數係類似膠的物質~

我地用的時候，要避免將佢壓在食物上面 (有需要時先用剷協助翻動食物)

或者將佢擱置在廚具的旁邊(有d人貪方便，煮完野就咁將隻剷擺係個廚具度

咁樣好易令到隻剷個手柄位易溶)

平貨冇好.好貨冇平.其他獲鏟可能有害,用竹鏟或可代替.竹夾.當你在煮食物,勿亂動物品,熟時,才翻動,這樣會好些