請問買什麼牌子的易潔獲鏟是不會溶？
我在吉之島買的易潔獲鏟用了唔夠三次，d質地就開始溶。煮了出來的餸菜也不敢吃，請問大家有什麼好意見？
易潔獲鏟為什麼咁易溶？
2007-11-24 12:04 am
回答 (4)
2007-11-28 1:57 am
✔ 最佳答案
我買過美亞那款要成$80都係會溶架...之後就買咗隻百佳牌木鑊鏟$9.9...用到而家... 
2007-11-24 6:39 am
易潔鑊的表面鍍上一層特別的物料，炒東西不會「黐底」，這種化學物質初時使人不大放心，但據說可耐800度的高溫，現在人追求方便，所以易潔鑊愈來愈流行了。用易潔鑊切勿使用鐵鏟，要用木鑊或耐熱的膠鏟，因為怕鏟破這層易潔的面化學物質。倘若發現有花痕或破損便不要再用，傳聞會致癌，不可不防。
洗易潔鑊，基本上也不須洗潔精，用熱水稍沖然後用軟布抹乾便可，不要用鋼絲刷或粗糙的綠色「百潔布」，以免擦花表層。
洗易潔鑊，基本上也不須洗潔精，用熱水稍沖然後用軟布抹乾便可，不要用鋼絲刷或粗糙的綠色「百潔布」，以免擦花表層。
2007-11-24 12:57 am
呢樣唔關平貴事~~因為易潔穫剷~~
原意係俾我地冇咁易刮花d廚具~
所以質地多數係類似膠的物質~
我地用的時候，要避免將佢壓在食物上面 (有需要時先用剷協助翻動食物)
或者將佢擱置在廚具的旁邊(有d人貪方便，煮完野就咁將隻剷擺係個廚具度
咁樣好易令到隻剷個手柄位易溶)
原意係俾我地冇咁易刮花d廚具~
所以質地多數係類似膠的物質~
我地用的時候，要避免將佢壓在食物上面 (有需要時先用剷協助翻動食物)
或者將佢擱置在廚具的旁邊(有d人貪方便，煮完野就咁將隻剷擺係個廚具度
咁樣好易令到隻剷個手柄位易溶)
參考: 自己
2007-11-24 12:15 am
平貨冇好.好貨冇平.其他獲鏟可能有害,用竹鏟或可代替.竹夾.當你在煮食物,勿亂動物品,熟時,才翻動,這樣會好些
收錄日期: 2021-04-20 12:13:46
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071123000051KK01826