@主張素食的宗教:
佛教、基督教(參考評論版---「素食是神之道」第1-23集)、猶太教、印度教。
@素食較經濟:
(1)一畝地種玉米可讓一個人吃630天,但這些玉米餵豬,所得豬肉只能供一個人吃130天。
(2)一畝地植物可產生80萬卡能量,若把這些植物先拿去餵動物,
則這些動物只產生20萬卡能量。
(3) 同樣100公克蛋白質,豬肉要80元,黃豆只要8元,而且黃豆的纖維、礦物質、維生素
都超過豬肉太多。
(4) 一畝地可種出20000磅的馬鈴薯,但只能製造出165磅牛肉。
@素食名運動員:
(1) Johnney Weismuller 游泳破世界紀錄56次
(2) Murray Rose 奧林匹克游泳冠軍(1956、1960年400、1500公尺自由式)
(3) Dave Scott 鐵人三項,連續三年破世界紀錄
(4) Sixto Linaers 鐵人三項單日內破世界紀錄
(5) Edwin Moses 400公尺跳欄連續八年奧運金牌
(6) Paavo Nurmi 長跑獲9個奧運獎牌
(7) Andreas Caling 1980年國際健美先生
(8) Pierre Verot 下坡耐力滑雪世界紀錄保持者
(9) James & Jonathan 蝶式長泳世界紀錄保持者
(10) Ridgely Abele 美國空手道八項冠軍
(11) Bill Pickering 橫越英吉利海峽游泳世界紀錄保持者
(12) Hank Aaron 美國職棒大聯盟全壘打王
@素食者不盲從:
反正摒棄殘忍的行為並沒有什麼好可惜的,吃素不過是不讓自已和獅子、老鷹爭東西吃罷了。
當我們能不隨波逐流,才算是真正理性的人,一味盲從只不過是證明自已的理念站不住腳。
重點是,怎麼做最好,而不是別人怎麼做,我們就怎麼做。
@美國麥都果醫生曾說:
我可以向全世界任何營養師挑戰,看看誰能為我設計一套以平常蔬菜為主,
但是會造成蛋白質不足的菜單,我敢保證,那是不可能的事。
@纖維素
可預防盲腸炎、結腸炎、心臟病、痴肥症…已獲得普遍認同。
而所有的肉類所含纖維素均為:零。
@聯合國秘書長華德漢說:
美國人平均每人每年吃下超過一公噸的穀類(飼養肉用動物所需),
而世界其他地區的人則為400磅。富裕國家的飲食習慣,是導致世界其他地區飢荒的主因。
已有太多科學家及經濟學家公開指出:只要人類都素食,可讓飢餓從世界上消失。
@人類的良善面,
是關係到每個人,以及動物。既然我們的生存並不須造成他人或其他動物的痛苦才能得到,
為何我們遺忘了我們的責任,為何我們還在吃肉,這意味著,生而為人是一項恥辱。
@曾得到兩屆諾貝爾獎的Linus Pauling教授曾說:
如果我們都像我們祖先幾百年前一樣素食,就不須擔心是否攝取足夠的維生素了。
(他在論文中稱維生素為:食物菁華)
@素食的名劇作家蕭伯納說:
吃葷的人平均壽命是63歲,而我已85歲了,卻還辛勤的工作,偏偏就是死不了。
(他在1950年去世,享年94歲)
@圍欄像漏斗形狀一樣越來越窄…
驅動器在後面強迫豬隻前進,直到牠們一隻一隻走向電動梯…然後豬隻開始慘叫,
因為牠們從來沒有坐過電動梯,而且牠們聞到了前面豬隻被宰殺的味道…
看到那麼多豬隻經過,讓我想起了大家都不願再想起的事:一堆人走向死亡之路…被集體屠殺。
@素食膽固醇含量為:零。
沒有一個醫生可以告訴你,缺乏膽固醇會得什麼病。因為人類不須要任何外來的膽固醇。
@加洲莎莎利托藥物防治中心歐那許醫生指出:
大部份的減肥餐都沒效,即使能減肥,97﹪的人在5年內會恢復原來體重。
反而素食減肥有效多了,大部份肥胖的病人改吃素後,不須刻意減肥,第一年都能減20磅,
而且7年內,可維持體重不變。(美國臨床營養學雜誌、新英格蘭醫學雜誌也有相同報導)
@2007/3/28法新社新聞:
一份以387位美國男性為對象的研究發現,這些男性的母親如果每週吃超過7次牛肉,
他們體內的精蟲數目比那些母親不吃牛肉的男士少25%,
同時精液濃度也比世界衛生組織所定的不孕症還要少3倍。
也就是說母親牛肉吃得愈多,兒子的精蟲品質就愈差。
這篇報告刊登在歐洲人類生殖醫學會所出版的「人類生殖」期刊中。
2007-11-24 12:19:00 補充:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/article?qid=1707102302124
2007-11-24 19:40:46 補充:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/article?qid=1707102401973
2007-11-24 19:41:50 補充:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/article?qid=1707102502127
2007-11-24 19:43:28 補充:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/article?qid=1707102601716
2007-11-24 19:45:13 補充:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/article?qid=1707102702703
2007-11-24 19:46:21 補充:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/article?qid=1707102002514
2007-11-24 19:48:13 補充:
星期一到星期天,每天看一篇,保證可以達到「恫嚇」的效果!