茶包浸幾耐就唔要得ga la?

2007-11-22 11:31 pm
各位人兄,我好like飲茶ga,不過我唔知可以浸幾耐,浸得耐會唔會對身體唔好
ga?

回答 (1)

2007-11-23 2:55 am
✔ 最佳答案
茶包以150-250cc的開水沖泡,浸泡約1-2分鐘,即可將茶包取出丟棄。
泡茶時間過長:
任何品類的茶葉也不宜浸泡過久或泡太多次,原因是除了茶湯變得味淡香失之外,茶葉中所含的芳香物質和茶多酚亦會自動氧化;不但減低營養價值,還會泡出其有害的物質。茶葉中的維他命便蕩然無存。
所以最好即泡即飲,茶湯應與茶葉分開。假如浸泡超過數小時,甚至隔夜,茶葉就會發黴而變質;它們所含的少量碳水化合物與蛋白質會惹來細菌和黴菌,對健康有害。
2007-11-23 12:01 am
暖水:15分鐘
熱水:5分鐘

2007-11-22 16:14:08 補充:
浸得耐絕對唔會對身體唔好,只係味會怪D最好唔好浸太耐 ^^
參考: me

收錄日期: 2021-04-25 22:18:58
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071122000051KK01520

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