為什麼我新買嘅電飯煲會黏底?

2007-11-22 10:12 pm
為什麼新買的電飯煲會黏底?我個電飯煲係最簡單嘅款式但都會黏底,請問有無電飯煲不黏底的方法?因為老人家唔鍾意用西施電飯煲!!請詳述,謝謝!!

回答 (2)

2007-11-22 10:39 pm
✔ 最佳答案
黏底主要原因是水份蒸發後繼續加熱, 令飯燒焦. 如飯煲內塗層不是免黏底的, 燒焦的飯便會黏底.

所以要不黏底的話, 先確定飯煲底已清洗好, 沒有之前的飯焦. 放入米後, 按煲內刻度倒水. 如"1 Cup" 的米便加水至"1Cup"的位置. 按開關後留意, 當"跳製"後即關電源. 不用立即開蓋, 用餘溫焗5分鐘. 應該沒問題的.
2007-11-23 12:21 am
我屋企用左幾廿年都係用簡單個款電飯煲,
未試過唔黏底喎,可能用慣左覺得無咩問題,
如果覺得清潔比較困難的關係:
我地會倒水浸電飯煲,浸過夜,第二日就會好好洗架啦﹗


收錄日期: 2021-04-18 14:24:09
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071122000051KK01278

檢視 Wayback Machine 備份