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甲狀腺位於頸部前面,形如蝴蝶,其後方是喉部及氣管。甲狀腺內含有許多碘,並與蛋白質結合形成膠質存在,稱為甲狀腺球蛋白。由食物中被血液吸收的無機碘質在甲狀腺內被酸化成有機碘質。甲狀腺激素蓄藏在甲狀腺內,隨身體的需要才分泌出來。其分泌是受腦垂體分泌的激素所控制。腦垂體分泌出的激素又受血液中甲狀腺激素濃度所調節,即血液中的甲狀腺激素增加時,腦垂體的激素會減少分泌。反之,甲狀腺激素減少時,腦垂體分泌出的激素會增加。
甲狀腺激素有促進新陳代謝的作用,對幼兒的發育也有關係。由胡蘿蔔素變化成維生素A時也不能缺少這激素。甲狀腺激素太多或太少都能致病。
甲狀腺機能減低時用甲狀腺激素來治療。正常人服用甲狀腺激素時會因新陳代謝旺盛而變瘦。因此曾被利用來當減肥藥,但副作用強,會有危險,所以現已被禁止使用。
甲狀腺機能會因發病的年齡、原因而出現不同的症狀。成人發病時稱為粘液水腫,即出現皮膚水腫,脈搏減少,心臟變大,血壓減低,體溫減低,動作變鈍,肌肉發痛,血中膽固醇減少,出現貧血。治療是要服用甲狀腺粉末。
慢性甲狀腺炎時也會出現甲狀腺機能減低現象。
甲狀腺機能亢進是因甲狀腺激素分泌過剩所致。正常人若服用甲狀腺激素也會出現相同現象。這種疾病的症狀是甲狀腺腫,眼球突出,心悸、瀉肚、發汗、微熱,這些都是因新陳代謝旺盛所致。若疾病嚴重時會出現手指震顫,精神不安,肌力減弱,這種疾病的原因不明。治療是服用抑制甲狀腺激素的藥物。服用後四至八星期就會出現效果。但會有發疹、發熱、關節痛、頭痛、頭昏、貧血、血小板減少的副作用。
甲狀腺之後方有甲狀旁腺,重量有一百毫克左右,有四個小器官,分泌出與甲狀腺激素不同的激素。這激素與體內鈣質代謝有密切關係,即作用於骨及腎臟,增加血液中的鈣質。若甲狀旁腺機能減低時血液中的鈣會減少而引起手足抽筋,嚴重時會引起全身抽筋,靜脈注入鈣質時即會好轉。若是慢性則要服用鈣及維生素D,維生素D能促進腸內鈣質的吸收。
甲狀旁腺機能亢進能使骨內鈣質減少,血中鈣質增加,因此容易引起骨折及腎臟結石。目前對這種疾病尚沒有適當的藥物,只能用手術切除去甲狀旁腺。