急!露天餐廳

環海露天餐廳國際味力

秋風送爽，在陽光普照的日子也不會感到悶熱，露天食肆亦頓時變成開餐的首選地，像愉景灣那全港最大的露天環海美食廣場水滸坊，多家供應國際美食的餐廳，均設有室外雅座或面向無敵海景座位，就連最新進駐的酒吧Cafe Duvet，亦把露天座位布置得極富泰國風情。要悠閒度周末，這裏是不二之選。

以為椅
Cafe Duvet

　　Cafe Duvet店子小小，室內座位僅十二個而已，不過室外雅座才是焦點所在。老闆特別訂來充滿泰國風情的木座椅，座位的寬敞程度足以讓客人脫下鞋子，整個人橫躺在上面。樹蔭下，大家選好最舒服的坐姿，邊談邊品嘗Tapes和雞尾酒，不亦樂乎！

　　新店有超過六十款酒精飲品選擇，包括紅酒、白酒、香檳、威士忌及多款雞尾酒，其實你亦可以只是來嘗一杯香濃咖啡，又或試試甜品如黑胡椒火燄雪山、杏甫撻等。全家酒吧就只供應Tapes與甜品兩類食物，因為夠專注，所以每款都是誠意之作。

Cafe Duvet
地址：水滸坊G06鋪
查詢：2987 0966


海鮮專門店
Manta Ray

　　以魔鬼魚Manta Ray為名，因為店內供應的食物，與海洋確有密切的關係。Manta Ray是美食廣場內唯一的海鮮專門店，供應超過二十款時令龍蝦、吞拿魚、青口等，主要來自紐西蘭和澳洲，每星期至少來兩次飛機貨，以確保新鮮程度。

　　生蠔的選擇亦相當之多，單是澳洲蠔就有Coffin Bay、Smoky Bay、Sydney Rock等，另外亦有美國及加拿大的貨色。餐廳本身佔盡地理優勢，對正無敵海景，迎海風食海鮮，真以為自己身處地中海。

Manta Ray
地址：水滸坊G08鋪
查詢：2987 2298


心水露天餐廳推介

Hemingway's by the Bay
主打加勒比海式烤肉和海鮮，以秘製南美燒烤汁炮製，另有超過40款Rum酒選擇。
（G09鋪/2987 8855）

Koh Tomyums
室內設計全以泰國Resort為藍本，大廚每朝會到街市買海鮮，烹調一系列泰式海鮮菜。
（105B鋪/2987 0767）

i Caramba
供應墨西哥美食，有自家製薄餅、番茄仙人掌湯、辣豆墨西哥飯等，還有必試的地道Tequila。
（G08A鋪/2987 2848）

ZAKS
聯合國美食大包圍，有薄餅、扒類、亞洲咖喱、兒童套餐等近百款選擇。
（G04鋪/2987 6232）


文：Carmen 圖：郭正珊


【Cafe Duvet】
最新進駐水滸坊的新店Cafe Duvet，布置得極富泰國風情，在秋風送爽的環境下，氣氛更迷人。

【Cafe Duvet】
Tangerine Siva（前）$58
Noir et Blanc（後）$58
前者加了橙香Rum酒，帶甜味，加上色相迷人，頗受女士歡迎；後者則有雲呢拿味伏特加，亦不失甜美。

【Cafe Duvet】
黑胡椒火燄雪山$48
食開的火燄雪山甜味頗重，這款黑椒味的卻是甜中帶辣，刺激有層次，不過就由老少咸宜變成兒童不宜的甜品。


【Cafe Duvet】
蒜香蘆筍（前）$42
羊肉丸（後）$39
店內全日供應十多款西班牙Tapes，喜歡香辣惹味的有羊肉丸，蘆筍片則爽脆有鮮味，都是佐酒精選。

【Cafe Duvet】
在似的木椅上，你可以半倚或橫躺，甚至睡在上面看星星也可以。

【Manta Ray】
海鮮拼盤（兩位用）$210
一碟拼盤可以嘗盡椒鹽蝦、帶子、吞拿魚卷、鮮魷等，煮法簡單，或油炸或新鮮生吃，各有鮮味。


【Manta Ray】
澳洲生蠔（半打起）$28/隻
即開生蠔肥美滑溜，不加任何汁醬，更能嘗清楚其獨有的海洋味道。

【Manta Ray】
一百八十度無遮擋海景，是吃海鮮時的最佳「配菜」。

2007-11-21 20:59:55 補充：
黄金海岸,日落超棒,超浪漫!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

環海露天餐廳國際味力




網上廣播站
愉景灣打造國際級露天餐廳 (12/10/2007, 英語)
http://webcast.tdctrade.com/070926_01/c_100.htm?w_sid=194&w_pid=750&w_nid=10744&w_cid=968717&w_idt=1900-01-01&w_oid=52
Cafe Duvet店子小小，室內座位僅十二個而已，不過室外雅座才是焦點所在。老闆特別訂來充滿泰國風情的木座椅，座位的寬敞程度足以讓客人脫下鞋子，整個人橫躺在上面。樹蔭下，大家選好最舒服的坐姿，邊談邊品嘗Tapes和雞尾酒，不亦樂乎！

　　新店有超過六十款酒精飲品選擇，包括紅酒、白酒、香檳、威士忌及多款雞尾酒，其實你亦可以只是來嘗一杯香濃咖啡，又或試試甜品如黑胡椒火燄雪山、杏甫撻等。全家酒吧就只供應Tapes與甜品兩類食物，因為夠專注，所以每款都是誠意之作。


　　地址：水滸坊G06鋪 查詢：2987 0966


　　海鮮專門店：Manta Ray


　　以魔鬼魚Manta Ray為名，因為店內供應的食物，與海洋確有密切的關係。Manta Ray是美食廣場內唯一的海鮮專門店，供應超過二十款時令龍蝦、吞拿魚、青口等，主要來自紐西蘭 和澳洲 ，每星期至少來兩次飛機貨，以確保新鮮程度。


　　生蠔的選擇亦相當之多，單是澳洲蠔就有Coffin Bay、Smoky Bay、Sydney Rock等，另外亦有美國 及加拿大 的貨色。餐廳本身佔盡地理優勢，對正無敵海景，迎海風食海鮮，真以為自己身處地中海。


　　地址：水滸坊G08鋪 查詢：2987 2298


　　心水露天餐廳推介


　　Hemingway's by the Bay


　　主打加勒比海式烤肉和海鮮，以秘製南美燒烤汁炮製，另有超過40款Rum酒選擇。


　　（G09鋪/2987 8855）


　　Koh Tomyums


　　室內設計全以泰國Resort為藍本，大廚每朝會到街市買海鮮，烹調一系列泰式海鮮菜。


　　（105B鋪/2987 0767）


　　i Caramba


　　供應墨西哥美食，有自家製薄餅、番茄仙人掌湯、辣豆墨西哥飯等，還有必試的地道Tequila。


　　（G08A鋪/2987 2848）


　　ZAKS


　　聯合國 美食大包圍，有薄餅、扒類、亞洲咖喱、兒童套餐等近百款選擇。（G04鋪/2987 6232）


　　1. Tangerine Siva（前） $58


　　Noir et Blanc（後） $58


　　前者加了橙香Rum酒，帶甜味，加上色相迷人，頗受女士歡迎；後者則有雲呢拿味伏特加，亦不失甜美。


　　2. 最新進駐水滸坊的新店Cafe Duvet，布置得極富泰國風情，在秋風送爽的環境下，氣氛更迷人。


　　3. 黑胡椒火燄雪山 $48


　　食開的火燄雪山甜味頗重，這款黑椒味的卻是甜中帶辣，刺激有層次，不過就由老少咸宜變成兒童不宜的甜品。


　　4. 蒜香蘆筍（前）$42


　　羊肉丸（後）$39


　　店內全日供應十多款西班牙 Tapes，喜歡香辣惹味的有羊肉丸，蘆筍片則爽脆有鮮味，都是佐酒精選。


　　5. 在似的木椅上，你可以半倚或橫躺，甚至睡在上面看星星也可以。


　　6. 海鮮拼盤（兩位用） $210


　　一碟拼盤可以嘗盡椒鹽蝦、帶子、吞拿魚卷、鮮魷等，煮法簡單，或油炸或新鮮生吃，各有鮮味。


　　7. 澳洲生蠔（半打起）


　　$28/隻


　　即開生蠔肥美滑溜，不加任何汁醬，更能嘗清楚其獨有的海洋味道。


　　8. 一百八十度無遮擋海景，是吃海鮮時的最佳「配菜」。

圖片參考：http://hk.yimg.com/hk/providers/singtao/20071009/gcmtfab03p01091007.jpg

基本上.........冇......想約女朋友出街食飯呀!好.........難呀........哈哈哈哈