【材料】
・きぬごし豆腐／１丁
・ザーサイ／適量
・干しエビ／適量
・トリガラスープ／適量
・ネギ／４センチくらい
・ニンニク／１／２かけ
・大葉（青じその葉）／１枚
・砂糖／ひとつまみ
・ゴマ油／大２
・醤油
【準備】
（Ａ）豆腐を水抜きする。
（Ｂ）干しエビを水で戻す。
（Ｃ）ネギを白髪ネギにします（細く切って水にさらし、水気を切る。ピーラーを使うと楽々）。
（Ｄ）ニンニクは薄くスライス。ザーサイと、戻した干しエビはみじん切り。干しエビの戻し汁は少々とっておく。
（Ｅ）青葉は千切り。
識日文既幫幫手譯......
2007-11-20 3:11 am
回答 (2)
2007-11-20 3:19 am
✔ 最佳答案
蒜1/2大葉
(青ji那個葉
)/1張(件)·糖/一個
芝麻油/大2·
醬油豆腐/1份·榨
菜/適量·幹蝦/適量·
觸發器la湯/適
量·蔥/4厘米
左右
(A)豆腐抽水。
用水發回(B)幹蝦。
把(C)蔥做為白髮蔥(很小地切曝曬為水，去掉濕氣。使用Pla—的話舒服)。
(D)蒜是很薄地薄片。與榨菜，返還了的幹蝦是看jin終結。幹蝦的返還汁液稍稍留存起來。
(E)嫩葉撕碎。
可在這網找到
http://www.excite.co.jp/world/chinese/
2007-11-20 3:16 am
【材料】
きぬし豆腐/1丁
ザーサイ/适量
晒,并且是虾/适量
幕古拉羹汤/适量
葱大约/4分米
书写蒜/1/2
/1枚的大叶(那个青じ叶子)
摘砂糖/人
大芝麻油/2
酱油
【准备】
（A）水没有扒窃豆腐。
（B）晒,并且用水泡虾。
（C）使葱变成白发葱(暴露于细小地第一的的水,并且除去水分。)当使用ピーラー的时候||轻松||)。
（D）蒜薄薄地是切片。ザーサイ和被还掉了的采用晾干的方法虾是みじん切割。晒,并且虾的返回汁液少数保留。
（E）绿叶切成丝。
きぬし豆腐/1丁
ザーサイ/适量
晒,并且是虾/适量
幕古拉羹汤/适量
葱大约/4分米
书写蒜/1/2
/1枚的大叶(那个青じ叶子)
摘砂糖/人
大芝麻油/2
酱油
【准备】
（A）水没有扒窃豆腐。
（B）晒,并且用水泡虾。
（C）使葱变成白发葱(暴露于细小地第一的的水,并且除去水分。)当使用ピーラー的时候||轻松||)。
（D）蒜薄薄地是切片。ザーサイ和被还掉了的采用晾干的方法虾是みじん切割。晒,并且虾的返回汁液少数保留。
（E）绿叶切成丝。
收錄日期: 2021-04-13 14:32:34
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071119000051KK02814