蛋可以放多久?

2007-11-19 3:24 pm
鮮蛋可以放多久?

回答 (4)

2007-11-19 5:49 pm
✔ 最佳答案

圖片參考:http://hk.wrs.yahoo.com/_ylt=A8tU33ec60BHCn0BP0i.ygt./SIG=1283dhh8l/EXP=1195523356/**http%3A//static.flickr.com/95/253273490_23cb0dec36.jpg



1.雞蛋保鮮期多久?幾天?
冷藏21天..室溫15天..蛋殼會變平滑
2.過了保鮮期的蛋吃了會怎樣?
打開置碗中沒臭味或蛋黃散開來都可以吃..否則拉肚子
3.不知小吃店會不會買過期的蛋來用?
會有買孵過的蛋還沒壞來做蛋炒飯
4.煮熟的過期蛋什麼顏色味道?
微臭.有腥臭味變灰黑色.蛋黃渾濁..蛋白水水的..
所以挑蛋要表面越粗糙..沒有裂痕..沒有透明狀..才是新鮮蛋
希望有幫到您....
2007-11-19 9:29 pm
鮮蛋可以放冰箱21天
2007-11-19 5:39 pm
雞蛋的最佳保存期是一個月,而且要放於攝氏八度的雪櫃,家用雪櫃溫度比較難做到,所以買回家後應盡快食用;而有機雞蛋保存時間會比普通雞蛋短很多,大家一定要留意包裝紙上的有效食用日期。
2007-11-19 3:43 pm
放入雪柜约1 個 月,,,唔食就會壞!


收錄日期: 2021-05-03 15:36:22
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071119000051KK00504

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