真空煲一問

5-6人份量，我建議買8L - 10L應該夠了，因為如果買得太大，但又放唔滿個煲的話，這反而會影響其炆煮與保溫的功能，因為真空煲的原理係靠內裏食物同湯水的高溫來自行煮食，如果只放滿一半的話，其功能就無發揮得咁好的了。

個人認為，Thermons 和 Tiger牌子的真空煲都好好用，如你係千色買Thermons 的話，可要求店員內鍋要陶瓷煲，如要加陶瓷煲是要加幾多D錢的，但是陶瓷煲真係好好用，物有所值，我一直都只是用陶瓷煲都仲未個不鏽鋼內煲來用。

真空煲的好處除了可以節省燃料，尤其適合上班一簇，上班前煲落湯，其間唔使睇火，放工回來就有湯飲；另外，煲粥同炆煮食物都好掂架，炆煮食物連骨都「林」埋，而且又唔怕炆到黐底。

如有興趣選購的話，你可以去各大百貨公司格下價，因為每間百貨公司的定價都會有出入的；另外，格價時不妨多口問下sales會幾時做特價或優惠，如永安、jusco等間中都會做清貨優惠的，我買我的真空煲時就送了個真空壺了。

記得買大d,如果唔係煲湯好易滾潟，Thermos都ok

現在吉之島有Tiger真空煲, $1680-1880 (6-8公升)
我建議8公升比較好點, 因可以放多點湯料
除了煲湯外, 可以煲粥及炆
因真空煲的作用減少消耗能源, 而節省金錢.