中國少數民族~40分...好急

2007-11-17 3:54 am





中國少數民族~40分...好急

唔該各位~
我想要中國少數民族有關資料
題目:中國少數民族飲食和生活習慣息息相關~
提示:要找一些中國少數民族飲食和生活習慣息息相關的資料(約300字)
是關於傣族,蒙古族,白族這三個文族

答得好,給多你10分~~Thanks........好急








回答 (2)

2007-11-17 4:38 am
✔ 最佳答案
中國各少數民族的傳統文化,在源遠流長的歷史發展過程中,孕育出豐富多彩的節日文化。各民族在不同的時間、地點所舉行的節日慶典,均凝聚著各少數民族多方面的傳統習俗,並為其文化精華的集中展現。

節日的種類很多,有慶祝新年、慶賀豐收、紀念節日、習俗節日、宗教節日,還有農事節日、商貿節日、文娛體育節日、社交性節日等等。節日文化的民族性、地域性等,使其對積澱、繼承和弘揚民族文化,增強民族凝聚力和繁榮民族經濟等都具有十分重要的功能。

民族節慶還有利於維繫人際關係,促進民族之間的交往。因為少數民族各散居在不同的村寨,由於交通不便,平日鮮有互相接觸的機會。在節日慶典中,他們可以互相慶賀,歡渡佳節。

民族節日匯聚了民族傳統的菁華,通過這些節日慶典,可以認識不同民族的傳統服飾、歌舞、飲食習慣、節慶食品及其獨特的風俗習慣等。

古今往來,無論哪一個民族都會把戀愛和婚姻當作社會生活中的頭等大事來對待,因為這是各民族人丁興旺、子孫延綿的最重要環節。因此,浪漫的戀愛過程,往往是所有民族文化中最引人注目的一環。

一般而言,各少數民族的未婚青年多透過喜慶節日、婚喪嫁娶、探訪親友及在市集等社交場合中結識異性。中國少數民族能歌善舞,故以歌舞傳情是十分普遍的求愛方式,往往藉此促進彼此了解及認識,打開愛情之門。此外亦有以遊戲、體育活動等形式求愛,形式豐富多彩,妙趣橫生,如姑娘追、串姑娘、拋繡球、戀愛洞、爬樓、放寮等。不同的信物也可含蓄委婉地傳情達意,這些信物中就有不少是他們親手製作的工藝及日用品,如花包、頭巾、刻木、篾帽等等。

各民族的戀愛方式,與其生活環境、文化傳統如社會制度、宗教、文學藝術、服飾、飲食、教育、文娛活動等密不可分的。因此,通過各民族的戀愛,我們可以進一步了解到各民族的社會文化。

古今往來,結婚均是人生中一件重大喜事,親人必會為此熱烈慶祝一番。少數民族的婚姻習俗形式多樣,充分反映了他們的民俗文化。少數民族的締婚形式大致分成以下數類:

掠奪婚,又稱搶婚。這種習俗在不少民族中已湮沒,只有在某些少數民族的追求或結婚儀式中仍有保留,如阿昌族、彝族、哈尼族、普米族等的搶婚。

另一種是服役婚,男家因女家將失去了一名家庭成員而作出補償,男方先到女家「上門」,為女家勞動一段時間,方可帶妻子回家,如拉祜族便是。

第三種是轉房婚,即兄亡弟娶、姊亡妹嫁姐夫及父亡嫡子娶其妾等,如佤族、彝族、景頗族、白族等。

第四種是試驗婚,如怒族、哈尼族等均建未婚舍,讓男女雙方在未正式結婚前,先舉行試婚同居的儀式。

人的生命有限,誰都難免有死亡的一天。遠古以來,對死者的處理是人類一直關心的重大問題。早在18,000年前的中國山頂洞人的文化遺址中,就已發現葬禮習俗。人類的祖先們大概相信人雖死了,但靈魂還在,並且能干預活人的禍福,因此對死者舉行隆重的葬禮,可以滿足死者靈魂的要求,並給生者帶來福祉。這種觀念和行為一直流傳下來,並不斷地得到豐富和發展。

中國各民族由於歷史傳統和生存環境的不同,幾千年來形成了種類繁多的喪葬方式,如天葬、土葬、水葬、火葬、塔葬、懸棺葬、船棺葬、樹葬、崖葬等等。各種喪葬習俗亦反映了各民族不同的社會形態,如族中貧富與階級差別,其喪葬形式有不同的限制,並反映了家族成員中如母權、父權及舅權等的演變。可以說,從這些複雜多樣的安葬形式中,人們不僅可以了解到中國少數民族豐富多彩的喪葬文化,而且也可以從中體察到各民族的宗教、哲學、價值觀念、倫理道德規範等方面的文化內涵。

宗教是人類歷史上,當人們面對自然、社會與人生時,祈求命運依託和精神歸宿的某種超越力量。它也對相應歷史時期的民族或國家的社會生活、政治結構、文化風尚、道德倫理等產生影響。

在人類的文化知識領域中,宗教一直是重要的組成部分。宗教文學、宗教音樂、宗教美術、宗教建築等,都是各民族歷史文化的一部分。

中國是一個多民族和多宗教的國家,從世界宗教到原始的薩滿教同時存在,其中佛教、基督教和伊斯蘭教都是外來的。但外來宗教一經傳入,即與中國悠久的文化傳統相互影響或融合,成為具有民族特色的宗教。中國固有的道教則一直在中國土地上繁衍、傳播,甚至影響到與中國鄰近的亞洲地區。從各個少數民族的宗教,可見其對本族習俗、社會階層、社會組織及活動、飲食及服飾等之影響。

「民以食為天」這句古話,反映了食物是人類存在和繼續繁衍的首要基礎。中華民族的飲食文化不僅包括食物、飲料,而且還包括炊具及其加工、製作等。此外,還有相關的餐具、酒具、茶具,飲食過程中的程式、規定、語言、禁忌,日常飲食以及節慶、婚喪、來賓、宗教祭祀場合的飲食習俗、嗜好,及對各種不同食物的性質、功用,關於飲食的故事和傳說等等。

中國少數民族有漁獵、畜牧和農耕三大經濟文化類型,這三大經濟文化類型發展出三種不同類型的飲食文化系統,而這三大飲食系統中的各民族又發展其獨特的飲食文化,從而豐富了中國的飲食文化。

服飾是人類生活的最基本也是最重要的需要之一,由於它這種必要性和審美作用,各個民族都發展了一套具有自己特色的服飾文化,這種服飾文化已成為民族文化的重要載體。風格不同的民族服飾文化往往被看作是不同民族的重要標誌,甚至當作是「族徽」。

中國少數民族的服飾非常豐富,無論是帽子與鞋靴、上衣與下裳,抑或是首飾與身體裝飾,都有自己的特色。聚在一起煞是五彩繽紛、色彩斑斕。甚至在一個民族裡,尤其如彝族和苗族,由於地區或支系的差異,也會有幾十種,甚至上百種不同的服飾。

各民族服飾的差異可按地域季節、職業用途、禮儀信仰等體現出來。如生活在牧區的哈薩克及蒙古族人為了方便騎馬,其衣服一般較為寬大。又如以捕魚為生的赫哲族人,以魚皮套褲捕魚,耐磨而不易透水。信仰伊斯蘭教的民族如回族等,均喜穿白色衣服,因為伊斯蘭教崇尚白色。

中國少數民族這種千姿萬態的服飾,不僅是對各民族生活環境和經濟作業方式的反映,也是對他們信仰、心態、審美、工藝美術和文化歷史的反映。

中華民族的音樂和舞蹈帶有濃郁的多元文化的特徵。各民族創造的歌曲極其豐富多彩,除號子、田歌、山歌、小調、多聲部民歌之外,還有兒歌、搖兒歌、牧歌、狩獵歌、船歌、宗教祭祀歌、愛情歌、禮儀歌等等。各個民族的歌曲各有特色,像藏族的「魯」、「協」,壯族的「歡」,回族的「花兒」,苗族的「飛歌」等,都各具獨特的形式。就風格而言,苗歌、瑤歌古樸渾厚,藏歌、傣歌爽朗優美,蒙古族民歌健朗悠揚,還有鄂倫春族民歌則粗曠有力等,正好反映了他們各自的民族性。

少數民族舞蹈藝術也非常豐富多彩,其中當然也有不少相鄰民族共同的舞蹈。按內容可以分為祭祀類、勞動類和生活娛樂類。生活娛樂類如蒙古族的「筷子舞」、「盅碗舞」,蒙古族與哈薩克族的「摔跤舞」,鄂溫克族的「篝火舞」,維吾爾族的「盤子舞」,錫伯族的「醉舞」等。舞蹈形式方面,有單人舞(獨舞)、雙人舞、三人舞和群舞;有舞台上表演的表演性舞蹈,以及多人參與的自娛性舞蹈(多在廣場或南方民族的火塘旁、鼓樓前舉行)。音樂、歌曲與舞蹈既是少數民族在婚喪喜慶中的傳統習俗,亦是少男少女在社交場合中交往與傳情達意、抒發內心感受的藝術。

工藝美術既是一種物質生產,也是一種精神生產,具有雙重屬性。它是對於生活用品和生活環境的美術加工,表現出一時一地人們特定的審美、情趣、格調、習俗等生活趣味和精神面貌。

中國少數民族的工藝美術品反映了各民族的審美心理和情感,更反映出各有特色的民族傳統和生活內容,極其豐富多彩,有編織、木漆、金屬、雕刻、陶瓷、剪紙、蠟染與紮染等多種工藝形式。如少數民族的染、織、繡工藝便非常出色,幾乎每一族中都有廣泛流傳,透過族中婦女的巧手世代相傳。這些工藝品在生活中有實用及極高的藝術審美價值。
2007-11-17 11:05 pm
從“一五”計畫(1953─1957年)開始,國家即在內蒙古、新疆、寧夏等民族地區安排了一批重點建設項目,如內蒙古包頭鋼鐵基地、寧夏的青銅峽水電站、新疆的石油勘探和內蒙古興安嶺林區的開發等。僅在五六十年代,國家就在少數民族地區建設了四川至西藏、青海至西藏、新疆至西藏等公路幹線,建設了包頭至蘭州、蘭州至西寧、蘭州至迪化、貴陽至昆明、成都至昆明、成都至貴陽、長沙至貴陽等通往西北、西南少數民族地區的主要鐵路幹線。國家先後在少數民族地區建設了一大批大中型工業企業,僅在五個民族自治區和雲南、貴州、青海三省少數民族聚居地就建設了1400多家。

國家對少數民族地區的基礎設施建設和基礎產業發展十分關注,近年來優先在少數民族較為集中的中西部地區安排水利、電力、交通、環境保護和資源開發項目,並實行投資傾斜,引導外資更多地投向中西部地區。1998年,國家增加的財政投資用於中西部地區的占62%,中央財政用於中西部地區固定資產投資增長31.2%,高出東部地區14.9個百分點,創新中國成立以來最高水準。這些政策和措施有力地促進了少數民族地區的經濟發展(見表三)。據統計,1998年少數民族自治地方鐵路營業裡程達1.73萬公里,是1952年的4.6倍;公路通車裡程達37.41萬公里,是1952年的14.4倍;郵路及農村投遞總長度113.54萬公里,是1952年的8.6倍

C:\Documents and Settings\aldjd\Local Settings\Temporary Internet Files\MtFile\MT177351316.htm


你唔該佢 就唔好檢舉佢la    
             打咗   今次定被無了人舉.....


收錄日期: 2021-04-13 22:01:42
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071116000051KK03115

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