有關 艾草 的!!!!!! 10點.......

艾草很粗生，野外，草地，山邊都有。但你要知道它的葉子是怎樣的，才不會採錯。
可以在街市賣生草藥的攤子問問，很多時都買到。曬乾的艾草可以在藥材店買到，效果一樣。
當然可以自己種，只要你找到有根的就可。很容易生。
種子可以去園藝店問問。

圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/3.gif
我同意上面位老兄／姐姐既答案，艾草真係周圍都好易搵到，但要認清個樣，又要識點制至得；穩陣既梗係幫襯中藥舖喇！







圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/thumb/0/06/Aicao.jpg/250px-Aicao.jpg

艾草





Artemisia argyi
H. Lév. & Vaniot
艾草是一種多年生草本植物，分佈於亞洲及歐洲地區。在詩經時代，就已經是很重要的民生植物。一般用於針灸術的「灸」。所謂針灸其實分成兩個部份。「針」就是拿針刺穴道，而「灸」就是拿艾草點燃之後去薰、燙穴道，穴道受熱固然有刺激，但並不是任何紙或草點燃了都能做為「灸」使用。艾草的氣味肯定也同時發揮了一定的作用。中國民間用拔火罐的方法治療風濕病時，以艾草作為燃料效果更佳。

食物
艾草也是一種很好的食物，在中國南方傳統食品中，有一種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的（參見艾糍）。即：用清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等餡料，再將之蒸孰即可。

中醫用途
【中醫處方用名】艾葉、陳艾葉、蘄艾葉、艾炭。
【性味歸經】苦、辛，溫。入脾、肝、腎經。
【功效主治】

溫經止血用於沖任虛寒所致之月經過多、崩漏、胎漏，常配伍阿膠、當歸、白芍等，方如膠艾四物湯，若氣虛偏重者，可配黨參、黃芪、升麻等；若血熱吐血、衄血，可配伍生地、生側柏葉等，方如四生丸。
散寒止痛用於下焦虛寒，腹中冷痛，經血不調，痛經，及女子宮寒不孕，常配伍香附、肉桂、當歸等，方如艾附暖宮丸。
燥濕殺蟲用於皮膚濕疹瘙癢，常配伍地膚子、白鮮皮、蒼術等，水煎汁熏洗患處。
【用量用法】3－10克，水煎服。外用適量。 禁忌：陰虛血熱者不宜單獨使用。

物种名称】 艾草
【别 名】 冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒
【拉丁学名】 Artemisia princeps
【英文名称】 Asiatic wormwood
【科属分类】 菊科, 艾属
【形态特征】
多年生草本，地下根茎分枝多。株高45～120厘米，茎直立，圆形有棱，外被灰白色软毛，茎从中部以上有分枝，茎下部叶在开花时枯萎；中部叶不规则的互生，具短柄；叶片卵状椭圆形，羽状深裂，基部裂片常成假托叶，裂片椭圆形至披针形，边缘具粗锯齿，正面深绿色，稀疏白色软毛，背面灰绿色，有灰色绒毛；上部叶无柄，顶端叶全缘，披针形或条状披针花，头状花序，无梗，多数密集成总状，总苞密被白色绵毛；边花为雌花，7～12朵，常不发育，花冠细弱；中央为两性花，10～12朵。花色因品种不同，有红色、淡黄色或淡裼色。瘦果长圆形，有毛或无毛。
【药用特性】
艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”，现在台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。 全草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血, 根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。
长期使用艾草叶的副作用：如果挥发油(香味成分)使用过多,对神经会有抑制。
【其他使用方法】
在诗经时代，艾草就已经是很重要的民生植物。一般用于针灸术的"灸"。所谓针灸其实分成两个部份。"针"就是拿针刺穴道，而"灸"就是拿艾草点燃之后去薰、烫穴道，穴道受热固然有刺激，但并不是任何纸或草点燃了都能做为"灸"使用。艾草的气味肯定也同时发挥了一定的作用。
【染料作用】可以做天然植物染料使用。艾草染色还具有功能性作用。
【分布】
主要分布于亚洲东部，如朝鲜半岛、日本、蒙古。我国的东北、华北、华东、西南以及陕西及甘肃等均有分布。其适应性强，普遍生长于路旁荒野、草地。只要是向阳而排水顺畅的地方都生长，但以湿润肥沃的土壤生长较好。
【栽培要点】
目前郎溪县生产的艾草都是通过加工后出口日本，该国用作食用。生长主要以采收鲜嫩株头及嫩叶为目的。生产中主要以根茎分株进行无性繁殖，但也可用种子繁殖。一般进行种子繁殖在3月份播种，根茎繁殖在11月份进行。畦宽1.5米左右，畦面中间高两边低似“鱼背”型，以免积水，造成病害。播种前要施足底肥，一般每667米2施腐熟的农家肥4000千克，深耕与土壤充分拦匀，排后即浇一次充足的底水。
每年3月初在地越冬的根茎开始萌发，4月下旬采收第一茬，每公顷每茬采收鲜产品11250～15000千克，每年收获4～5茬。每采收一茬后都要施一定的追肥，追肥以腐熟的稀人畜粪为主，适当配以磷钾肥。生产中要保持土壤湿润。企业收购合同价为每千克0.65元，一般农户每公顷纯收入达22500 元左右。郎溪县生产的艾草经加工的成商品艾及艾草茶出口日本。该县有较多的岗地，因其生产水稻取水困难，所以在岗地生产艾草一方面提高了农民的经济收入，同时也增加了土地植被，具有一定的经济和生态效益。
郎溪县艾草生产已有十年历史，现有品种6个，生产面积100公顷。根据企业发展的需要，现拟再建200公顷的艾草生产基地，扩大加工流水线，以达到扩大日本市场和国内部分市场的需要。
首先准备好糯米干粉，磨得越细越好，艾草准备多些，芝麻、花生适量，猪油适量，黄片糖和白糖适量，柚子树叶或者芭蕉叶若干。
　 艾草用清水洗净后，入大锅里煮开，其间加一点点苏打粉一起同煮，这样可以使艾草容易煮烂，煮好艾草好，捞出再用清水洗净，然后挤干水分备用。
　 把花生和芝麻洗净后，分别入锅里炒香，然后放入搅拌机搅碎备用，黄片糖切碎加入花生芝麻馅里，再加入适当的猪油和白糖，搅拌均匀后，制成艾糍粑的馅备用。
　 用适量的黄片糖放入锅中煮成水状，然后把糯米粉置入大盆，加入黄糖水及处理过的艾草，一起搓揉，尽量揉久些，以便艾草能充分的和糯米粉搅拌均匀，水不可一次加太多，慢慢加入，因为艾草也带有水分，揉好的面应该不干不湿，就象做包子似的面那么样便可。
　 抓一团面，揉圆后，在中间挖开个洞，装入芝麻花生馅，然后轻轻包好，再揉搓一下成圆形状，蒸笼里垫上柚子叶，把做好的艾糍粑外表抹上一层花生油，然后轻轻置于柚子叶上，置炉上旺火蒸20分钟即可。

艾绒
　灸法所用的主要材料。由菊科植物艾蒿的干叶制成。其色泽灰白，柔软如绒，易燃而不起火焰，气味芳香，适合灸用。根据加工程度的不同有粗细之分，粗者多用于温针或制作艾条，细者多用于制作艾炷。质地以陈年者为佳。

冰台
艾的别名。见《尔雅·释草》。《本草纲目》：“陆佃《埤雅》云：《博物志》言削冰令圆，举而向日，以艾承其影则得火。则艾名冰台，其以此乎？”意指将冰块做成凸镜可于日光下聚光取火，艾承其下，故名。

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艾草榛雞（sage grouse）主要生活在北美洲廣廔袤的灌木叢地帶，濕地草原及濱水帶都是牠們理想的住所。山艾等灌木為牠們提供了棲息的家園，不僅遮風擋雨，避開草原上捕食者的視線，也提供著草葉及昆蟲等必要的食糧。冬季到來時，當大雪覆蓋草原，艾草榛雞就在雪地裡撿食灌木上的葉子，牠們一年可能要走上160公里尋找食物才能滿足生存的需求，因此，牠們的生存就要依靠大量廣泛繁茂生長的山艾灌木叢和穩定的水系統支持。

　　可由於畜牧業的破壞，山艾灌木叢現今早已是支離破碎，生境堪輿。同樣影響山艾灌木叢棲息地的因素還有農產品種植、土地鄉郊化、開礦等等。在過去數十年來，由於山艾權木叢數量下降，艾草榛雞的總體數量也大幅下降了至少一半，現時種群數目只有14萬隻左右，分佈在加拿大和美國西部的11個州。

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五 月 是 夏 季 開 始 的 時 分 ， 位 於 亞 熱 帶 的 臺 灣 ， 天 氣 已 經 相 當 炎 熱 ， 各 種 傳 染 病 媒 流 行 ， 舊 時 人 們 也 有 避 毒 驅 邪 的 觀 念 ， 而 端 午 節 時 在 門 口 插 掛 艾 草 ， 正 是 取 其 避 毒 健 身 的 意 思 。
臺 灣 俗 語 說 ： 「 插 榕 卡 勇 龍 ， 插 艾 卡 勇 健 。 」 榕 枝 與 艾 草 都 是 傳 統 袚 鬼 驅 邪 聖 物 。 端 午 節 時 ， 人 們 將 這 些 東 西 用 紅 紙 紮 成 一 束 ， 插 在 門 上 ， 形 成 端 午 節 的 特 殊 景 觀