邊到有新鮮白糖榚賣?(荃灣)

係楊屋道街市隔離個條街有間鍋貼大王,係鍋貼大王隔離有間好細既鋪有砵仔糕,芝麻卷,白糖糕既懷舊小食賣嫁..

5/2/2006
白糖糕

　　每周一煮之白糖糕！Yeah！
　　為了做白糖糕，還特地買了廚房磅、量杯和篩子！非常認真！！（順帶一提，左上角那一種藍莓味熊仔餅極度難吃）。
　　另外，請大家看看那個不鏽鋼碟子。超級市場的人竟然在碟子內貼價錢　=_=b 這種白痴的行徑真的非常討厭！碟子內是放食物的地方！有膠水黏著那多噁心！

　　
圖片參考：http://tk.files.storage.msn.com/x1pMDBKJst_z1mU7Zm0J0dBjWTsPGyzE3BMLrREN30gSAXaKeJ9AcYn4EQ2l8Fe_pF2ktWrhVRYj9Nk-m0X42mkNg99xJpt57Ei_lPWc0PG6ASPiQsEEiH1pXn5lyqEyxeeUaqM08RutR56h1dJALpjxQ


　　無論如何，整個過程都開展得十分順利。因為預計只會有我一人吃掉整盤白糖糕，所以就擅自把食譜裏的份量減半。沒想到發酵過程也好像因此可以減半，本來以為要發酵至午夜，但後來只發酵了兩、三小時就可以了（因為開始嗅到酸味）。
　　在煮食的途中，以前的男朋友來電，對話只有三句：

ｗ：做乜？我整緊野食。
ｊ：整咩食？
ｗ：白糖糕呀！
ｊ：周圍都有得賣啦，粥舖啦，酒樓都有。
ｗ：我冇見過。你有咩事？我整緊野呀。
ｊ：冇野喇！

　　因為時間關係，煮食的過程我就不再嘮叨了。以下是最後的製成品：


圖片參考：http://tk.files.storage.msn.com/x1pMDBKJst_z1mU7Zm0J0dBjWTsPGyzE3BMLrREN30gSAWB17VJLfYo8rsAbZRIftxka83cJoa7qyj-FIjDq6FEQoa85hguZ_1k-z0yRqGjyG9lcQlNFfYv9yotPiMW0h1P5tONF6h9caPfYBCKmmamxg


　　我媽說看起來還似模似樣的，不過吃下去就覺得不夠滑。我覺得還可以啦，不過有點太甜了。
　　如果依照那「吃不死就滿分」的評分標準，這次的白糖糕實驗也說得上是：
大．成．功！

5/2/2006
白糖糕

　　每周一煮之白糖糕！Yeah！
　　為了做白糖糕，還特地買了廚房磅、量杯和篩子！非常認真！！（順帶一提，左上角那一種藍莓味熊仔餅極度難吃）。
　　另外，請大家看看那個不鏽鋼碟子。超級市場的人竟然在碟子內貼價錢　=_=b 這種白痴的行徑真的非常討厭！碟子內是放食物的地方！有膠水黏著那多噁心！

　　
圖片參考：http://tk.files.storage.msn.com/x1pMDBKJst_z1mU7Zm0J0dBjWTsPGyzE3BMLrREN30gSAXaKeJ9AcYn4EQ2l8Fe_pF2ktWrhVRYj9Nk-m0X42mkNg99xJpt57Ei_lPWc0PG6ASPiQsEEiH1pXn5lyqEyxeeUaqM08RutR56h1dJALpjxQ


　　無論如何，整個過程都開展得十分順利。因為預計只會有我一人吃掉整盤白糖糕，所以就擅自把食譜裏的份量減半。沒想到發酵過程也好像因此可以減半，本來以為要發酵至午夜，但後來只發酵了兩、三小時就可以了（因為開始嗅到酸味）。
　　在煮食的途中，以前的男朋友來電，對話只有三句：

ｗ：做乜？我整緊野食。
ｊ：整咩食？
ｗ：白糖糕呀！
ｊ：周圍都有得賣啦，粥舖啦，酒樓都有。
ｗ：我冇見過。你有咩事？我整緊野呀。
ｊ：冇野喇！

　　因為時間關係，煮食的過程我就不再嘮叨了。以下是最後的製成品：


圖片參考：http://tk.files.storage.msn.com/x1pMDBKJst_z1mU7Zm0J0dBjWTsPGyzE3BMLrREN30gSAWB17VJLfYo8rsAbZRIftxka83cJoa7qyj-FIjDq6FEQoa85hguZ_1k-z0yRqGjyG9lcQlNFfYv9yotPiMW0h1P5tONF6h9caPfYBCKmmamxg


　　我媽說看起來還似模似樣的，不過吃下去就覺得不夠滑。我覺得還可以啦，不過有點太甜了。
　　如果依照那「吃不死就滿分」的評分標準，這次的白糖糕實驗也說得上是：
大．成．功！