可唔可以用洗潔精 洗煲/ 洗鑊?

鐵鑊唔好用洗潔精, 阿媽教落煮完餸立即沖水, 用百潔布洗哂d餸汁就得o架啦! 係由得佢"油"o既, 因為整花左, 用洗潔精洗得多, d化學品會殘留係個鑊度, 咁就會食埋落肚

而易潔鑊就等佢凍左d, 用濕布抹乾淨就得啦!! 又係唔好用洗潔精, 阿媽話o個層"易潔野", 洗得多會脫落/減少, 所以都係抹下就得

至於煲, 因為多數用o黎煲湯, 唔會整花, 我都會用洗潔精洗, 應該無野

仲有"針"板就用鹽洗囉

生 鐵 長 情 鑊， 咪 用 洗 潔 精

洗 生 鐵 鑊 記 住 千 祈 唔 好 用 洗 潔 精 ！ 由於 生 鐵 鑊 由 生 鐵 打 成 ， 鑊 面 的 粒 子 較 大 ， 如 果 在 生 鐵 鑊 仲 熱 的 時 候 倒 入 洗 潔 精 清 洗 ， 洗 潔 精會 因 鑊 的 冷 縮 熱 脹 而 未 能 清 洗 掉 ， 殘 留 在 鑊 內 ， 當 下 次 再 用 鑊 時 ， 分 分 鐘 連 累 野 食 都 會 有 洗潔 精 味 的！

粗 粒 子 金 屬 好 o岩 洗







洗 生 鐵 鑊 ， 最 好 用 鋼 絲 球 。 因 為 生 鐵鑊 屬 於 粗 粒 子 金 屬 ， 如 果 用 一 般 的 抹 布 去 清 洗 ， 未 必 有 足 夠 的 磨 擦 力 度 去 清 潔 ， 用 同 樣 是 金 屬 的 物 料 鋼 絲 刷 去 清 洗 ， 就 黐 乜 野 底 都 洗 得 甩 啦 ！

滾 水 淥 鑊 專 去 油







想 去 油 ， 最 簡 單 方 法 是 煲 滾 一 煲 熱 水， 直 接 倒 入 鑊 浸 5 分 鐘 再 洗 ， 熱 力 比 較 容 易 分 解 同 埋 去 除 油 份 。

梳 打 粉 唔 傷 鑊







梳 打 粉 天 然 又 唔 傷 鑊 ， 只 要 將 鑊 放 滿水 ， 放 入 2-3 茶 匙 梳 打 粉 ， 開 火 煮 4-5 分鐘 ， 然 後 刷 洗 就 得 。 不 想 開 火 的 話 ， 可 以 浸 梳 打 粉 水 半 小 時 後 再 刷 洗 亦 得 。

慳 家 爛 茶 渣







想 慳 家 些 ， 亦 可 以 用 飲 剩 的 茶 葉 水 連茶 葉 一 齊 去 洗 鑊 ， 因 為 茶 葉 屬 鹼 性 ， 有 清 潔 和 分 解 油 份 的 功 用 。


易 潔 鑊 　省佢 好 大 鑊








現 時 好 多 家 庭 都 鍾 意 用 易 潔 鑊 ， 但 大家 千 祈 咪 用 以 上 對 付 生 鐵 鑊 的 奇 門 怪 招 去 洗 易 潔 鑊 ， 否 則 死 了 都 唔 知 咩 事 ！ 因 為 易 潔 鑊 面 層是 一 種 金 屬 化 學 物 質 ， 如 果 鏟 甩 或 刮 花 了， 會 釋 出 毒 素 ， 食 左 落 肚 會 致 癌 的 啊 ！ 易 潔 鑊 話 明 易潔 ， 平 日 用 濕 布 或 專 用 潔 布 抹 拭 便 可 ， 遇 有 重 油 份 ， 不 妨 用 牛 奶 ， 因 牛 奶 屬 鹼 性 ， 有 清 潔 的效 用 又 夠 溫 和 ， 不 會 傷 到 個 鑊 。

鏽 漬 搵 洋 蔥







用 鑊 煮 洋 蔥 可 去 除 鏽 漬 和 易 些 除 去 鑊 的 油 份 ！ 用 半 個 洋 蔥， 切 開 成 一 片 片 ， 煲 滾 熱 水 後 放 入 洋 蔥， 蓋 上 蓋 煮 3-4 分 鐘 ， 倒 去 熱 水 ， 再 擦 洗 乾 淨 即 可 。

檸 汁 除 厚 油







檸 檬 汁 有 清 潔 效 用 ， 在 洗 鑊 時 加 入 5-6 滴 檸 檬 汁 ， 其 酸 性 有 助 去 除 厚 厚 的 油 份 。


至於煲的清潔和保養，和鑊大致上是是雷同的，就是用上洗潔精都沒問題的。

當然可以啦...
如果你話個煲同個鑊多油...
洗果陣同熱水沖下先...
跟住用洗潔精...
再用熱水過水就ok

可以呀@@"
洗潔精可以用黎洗煲,洗鑊呢!~