請問朱古力會不會引起便秘

我想是不會引起便秘

朱古力對心血管健康有益

近期專家通過研究發現，朱古力中多酚的含量是茶葉的 4 倍，因此朱古力也具有很強的抗氧化作用。

德國海姆利克大學生理化學研究所所長、教授海爾默‧塞斯說：他們通過研究發現朱古力和可可中富含的多酚是黃烷－ 3 －酚，即原花青素，它以低聚體的形態存在於可可和朱古力中，是一種很強的抗氧化劑，它可以降低低密度脂蛋白的氧化速度，保護機體免受氧化損傷(後者被認為可引起心臟病和癌症等慢性病)，降低炎症反應和血凝塊的形成，因此具有維護正常血液流動和心臟健康的作用。這大概就是多少年前瑪雅人把可可既當藥品又當食品的原因。

海爾默‧塞斯教授還說，人們認為吃朱古力會使膽固醇增高，其實朱古力不會增加血液中膽固醇的濃度，原因是朱古力中的可可脂是由飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸以及其他少量的脂肪酸組成。其中飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸，硬脂酸對膽固醇具有中性作用(不升高亦不降低)，軟脂酸可以輕度降低膽固醇濃度，而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內膽固醇濃度，所以朱古力不會升高膽固醇濃度。另外，單不飽和脂肪酸中的油酸和亞麻酸也具有抗氧化作用，同深海魚油所含有效成分相同。

因此，適量攝入朱古力對人體心血管有益。


朱古力可放心吃

朱古力問世 180 年以來，有不少誤解。對許多人來說，朱古力有害健康的重要論據正是其迷人的味道：那麼好吃的東西不可能有益健康！於是，世界上各國的科學家開始研究真相，現在已經瞭解了一些真相。



• 朱古力讓你精力充沛

美國醫生發現，朱古力含有一種類似毒品能刺激大腦的物質，同時還含有兩種能延長這種物質刺激大腦的作用的其他物質。正是這 3 種成分跟咖啡因和可可堿一起讓人活力四射、情緒飽滿，但不會像吸食毒品那樣使人上癮。



• 朱古力能對抗抑鬱，改善記憶

朱古力所含的鎂的作用是克服抑鬱，增強記憶力，提高免疫力，有助緩解精神壓力。這是日本科學家的結論。東京大學的一個工作小組經多年研究認為，每天吃 25 至 50 克朱古力的人精神愉悅，免疫力強，不易患癌症和潰瘍病。



• 朱古力有助男子抗感冒

英國倫敦西敏大學的科學家研究發現，朱古力的氣味能促進男性體內免疫系統產生一種名為 " 免疫球蛋白 A " 的強勁抗體，這種特殊的抗體可對付感冒。問題是，男性聞到朱古力味道時抗體會大增，女性則對這種氣味無動於衷。



• 朱古力減少梗死和中風的危險

美國心臟病專家證實，他們進行的大規模研究表明，定時吃朱古力，能保障血小板功能正常。從這個意義上講，朱古力如同阿司匹林，不讓血小板粘接，無法形成心臟和大腦的血栓。對那些目前尚健康，今後又不想得病的人來說，朱古力是極好的幫手。



• 朱古力預防血管動脈粥樣硬化

俄羅斯的科學家認為，朱古力所含的成分香精油能阻止膽固醇在動脈壁上沉積。

美國化學協會的研究人員在觀察了 1854 名志願者後得出結論，這些在 15 年間每天吃三四塊朱古力的志願者患心血管和腫瘤病的危險性是不吃朱古力的人的五分之一。



• 40 克朱古力給健康帶來的好處等於一杯紅葡萄酒

法國醫生證實，朱古力強化血管，保證心臟平穩跳動，血壓正常，而不是過去認為的增高血壓。 200 克朱古力總共只含 30 毫克咖啡因，一杯咖啡或一杯濃茶所含的咖啡因是它的 6 倍。

英國人的觀點不是沒有根據的，蘋果是預防各種疾病獨一無二的食物，現在又增加了朱古力。黑朱古力所含的維生素 A 和 B 、鉀、鈣、磷、鐵，比蘋果、酸牛奶和乳酪還多。



• 朱古力使你如墜愛河

吃朱古力能使人如墜愛河，感覺就像在談戀愛。美國研究人員已有初步的實據，證明人在吃朱古力時，體內所產生的化學反應就和戀愛時產生的反應一樣。



• 朱古力能減肥

瑞典教授斯文‧拉爾先讓肥胖病人吃朱古力，當然為了燃燒脂肪，只有不加餡的苦味黑朱古力才行。黑朱古力脂肪極少，適量的咖啡因能控制食欲，促進新陳代謝。



• 朱古力有利牙齒和牙床

加拿大牙科醫生認為，朱古力對琺瑯質的磨損並不比葡萄乾多。要想讓自己的 32 顆牙齒受益——吃黑朱古力，其所含的可可給牙齒敷上薄薄一層保護層，不讓牙齒上形成結石。

日本科學家則認為，即使是甜朱古力也有保護牙齒的作用。任何一種朱古力都含有一種物質，不讓口腔裏的細菌繁殖和預防蛀牙。

no, in fact it is more better.

不會,但多吃我不知