可否從心理學的角度來解釋陰陽眼的現象呢？

唔排除真係有人有陰陽眼，不過陰陽眼有時係因為心理因素而出現的。
首先係以精神病理學(psychopathology)去睇，有陰陽眼的人或有精神分裂症 (schizophrenia，或現稱「思覺失調」，此名尤指較輕徵的患者)。精神分裂症患者在遺傳及腦部結構有異常，加上高危環境因素，故產生幻覺(hallucination)和妄想(delusion)，促使患者有幻視(visual hallucination)，以為自己見到鬼影；進而誘使妄想的出現，認為自己有陰陽眼，可以看見魂魄。幻覺通常鮮明逼真，患者會信以為真且毫不懷疑。
亦有可能是患上邦納症候群(Charles Bonnet syndrome, CBS)，呢種病症指在心智正常的人身上發生的一種鮮明而複雜的幻覺。這個症狀是以瑞士的自然博物學家Charles Bonnet命名，他在1760年首度描述他87歲的祖父的情形：他的祖父因為白內障兩眼近乎全盲，但是卻可以看到男人、女人、鳥、車輛、建築物、織錦畫、圖騰等幻象(illusion)。有此症狀的病人通常因為年老、眼球或視神經受傷而導致視力障礙。這亦有可能是「陰陽眼」的原因。
正如第一位答題者所言，亦有可能是裝病，精神病理學上稱Factitious disorder。「患者」為得到注意(gain attention)，而假裝有陰陽眼，說自己可以見到鬼；更甚是有家長為得到注意而要子女假裝有陰陽眼，呢種就係Factitious disorder for proxy。
另，從心理分析學派(psychoanalytic approach)去睇，有可能係自我催眠(self-hypnosis)；且有「開天眼」之舉，呢個就係有可能係催眠(hypnosis)。
上述的factitious disorder亦可以行為學派(behavioral approach)去解釋。眼見有陰陽眼的人(as model)會得到旁人注意甚至崇拜(positive consequences)，人或會跟從其行為而聲稱看見魂魄，從以得到如那個人所得到的待遇，呢個就係觀察性學習(observational learning)；而得到旁人注意甚至崇拜亦可作增強物(reinforcer)，從而加強(strengthen)此人的聲稱看見魂魄行為，使他維持著有陰陽眼，呢個就係操作制約(operational / instrumental conditioning)。
最後，當然唔排除真係具陰陽眼之人啦 =P

希望幫到你啦^^

P.S. 些答案由小妹所學而推斷而出，若有錯誤敬請指正。
參考資料：
－ Wikipedia
－ 小妹Psy notes

想人地留意佢...
想俾人覺得自己同一般人唔同..
想令自己感覺比人地高一層..人冇佢有...
想睇到旁人因為害怕而產生既反應...
想感覺到旁人因為害怕又因為得佢睇到而對佢所產生既依賴and信任~