✔ 最佳答案
味覺減弱成因:
- 味覺神經細胞退化,減低對食物的味道感應,因而喜歡進食較濃味、甜味、加進大量鹽份或醬料的食物。
治療方法:
-多選用天然調味料來增加食物味道,例如薑、蒜頭、醋、花椒、八 角、果皮、檸檬汁等。
-避免進食含高鹽份的醃製食物及加工調味料,例如鹹魚、鹹蛋、榨菜等,因多吃這類食物可能令某些人的血壓上升。
-鼓勵咀嚼,保持口腔生及避免吸煙,以增加對食物的味道感應。
參考資料:
www.info.gov.hk/elde rly/publications/Hea lthyAgeing/Health4.h tm - 51k