整班戟/蛋糕用淡奶可否取代牛奶

2007-11-14 11:52 pm
如果食譜寫明要落牛奶, 而不是常常有牛奶,
可不可以用淡奶代替的?
淡奶要加多少水代替牛奶呢?

回答 (3)

2007-11-16 10:33 am
✔ 最佳答案
我上家政當堂時Miss說如果做菜或做蛋糕的食譜上寫的"奶"是一定指淡奶,同埋我個一覺得做蛋糕時淡奶會比較香。
參考: 自己
2007-11-15 1:44 am
整班戟/蛋糕用牛奶,不可以用淡奶
2007-11-15 12:00 am
淡奶can't use to make cake,if you use淡奶,you cake will be tastes bad!!!
參考: me


收錄日期: 2021-04-13 14:29:30
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071114000051KK01708

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