3)煲咩粥好?點煲?唔要白粥,要冇肉的!

淮山杞子粥
材料：
淮山、杞子適量
雞湯或雞粉隨意
米
水
圖片參考：http://www.ourrice.com/%7EScorpio3210/recipe10-A01.jpg
做法：
1. 洗米；
2. 將所有材料同放煲中煲至粥及淮山軟林即可。這是唐安麒其中一款瘦身粥，簡單方便，想不到吃什麼或是懶得上街買的時候最適合，味道也很不錯！


杏香小米粥 材料：小米150克、南北杏150克、原糖適量
做法：1. 小米加水煲約15分鐘後焗一會；
2. 南北杏磨成粉後加入小米粥內再煮片刻，加糖享用。

枸杞米沙粥 材料：枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
做法：1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；
3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

都話唔要粥囉xd

花膠瑤柱冬姑粥，無肉容易整非常鮮甜！

冇肉的白粥

秋风起了，吃点菜干蚝豉粥吧
　　
　　材料：
　　排骨一斤
　　菜干两棵
　　蚝豉六个
　　瑶柱一小把
　　姜两片
　　　　

2007-11-13 19:57:24 補充：
粥是秋季調節脾胃最好的食品　初秋時節，很多人會有脾胃功能減弱的現象。營養學家研究發現，粥是此時調節脾胃最好的食品，秋後早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。這裡，我們就教大家做幾道秋季養生粥。　　紅薯大米粥原料：百合、紅薯、青豆、大米、冰糖　　做法：將紅薯去皮切成菱形塊，大米清洗乾淨，與百合、冰糖、青豆、紅薯塊同煮。　　特點：紅薯性味甘、平，具有補中和血、益氣生津、健脾胃、養腸胃之功效。常食能降低膽固醇，並能減少皮下脂肪，有健美益壽之功效。　　

2007-11-13 19:58:24 補充：
紅棗山藥粥原料：大米、紅棗、山藥、薏仁、紅糖　　做法：1.將大米同薏仁一起洗淨倒入鍋中大火燒開，轉小火慢煮；2.將山藥去皮洗淨，紅棗洗淨去核；3.山藥切塊與紅棗放入熬熟的粥中同煮，待粥黏稠後即可，食前放入紅糖。　　特點：香甜可口，暖胃補氣。山藥性平、味甘，有補脾養胃，生津益肺之功效。薏仁可健　　脾益胃，補肺清熱、祛風濕。

2007-11-13 19:58:52 補充：
姜蔥粥原料：大米、生姜1塊、蔥白和蔥根2段、米醋　　做法：1.將大米洗淨放入水中浸泡1小時，將生姜、蔥洗淨，姜切片備用；2.大米大火燒開，與生姜片煮至半熟，並放入蔥白和蔥根，轉小火慢熬。待粥快熟時，加米醋(或水果醋)半匙，稍煮即可。　　特點：姜可祛寒暖胃，並有防嘔之功效。適用於傷風感冒、受寒嘔吐、胃口不好。

2007-11-13 19:59:53 補充：
山楂蓮子粥原料：大米、山楂肉、大棗、蓮子做法：1.先將原料分別洗淨備用；2.把去掉蓮心的蓮子放入鍋內加清水煮，至蓮子爛熟後放入洗淨的米，等開鍋後轉入小火慢熬；3.待粥煮至將熟，放入山楂肉與大棗，等粥煮成透明狀後即可食用。　　特點：口感酸甜黏糯，餘味悠長。　　

2007-11-13 20:02:22 補充：
煮粥小貼士浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣即可節省時間，熬出的粥還黏滑可口。　　火候：先用大火煮開，再轉文火熬煮約半小時，可使米香濃郁。　　攪拌：攪拌可以讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下(攪動時應順著同一個方向轉)，蓋上鍋蓋至文火熬20分鍾時，開始不停地攪動，一直持續約10分鍾。　　點油：用溫火煮約10分鍾後在鍋中滴入少許色拉油，可使粥色澤鮮亮，入口鮮滑。

有冇考慮煮 十穀粥 呢?

雖然冇肉, 但好補的

栗米粥,

煲好白粥加栗米、 蘑菇、冬菇、雪耳、青豆、甘筍, 再煮至熱透。

生菜粥!
超好味~
應該係煲定d粥..最尾加生菜絲..
可以加花生..或者加d蔥花仲好味~

不過呢..本人覺得粥冇豬骨/柴魚唔會香甜架>

去魚市場買石斑魚, 叫起肉, 煲好粥先, 再放石斑魚滾滾大約五分鐘, 放鹽

電話粥~
因為電話粥又冇肉,又冇白粥