用淡奶油(雀巢)各只打忌廉用不用檸檬汁?另外,其實做普通生日蛋糕不是d快既方法?(急)

2007-11-12 7:21 am
另外,其實做普通生日蛋糕,不是芝士蛋糕或者mouse蛋糕 ,其實用不用打奶油阿?thx!

回答 (1)

2007-11-16 9:11 am
✔ 最佳答案
如果食譜叫你加, 那就跟著加檸檬汁.
其它生日蛋糕的cream都是要打的.
你那罐藍色的cream應該要打的, 如沒打起一罐那麼少怎夠作蛋糕外層用啊.
奶油未打之前都是跟已打的差不多樣, 但打了後會份量大很多, 而且未打的會太甜. 直接塗上去會很快溶掉變水.
你自己可以試試味道的分別再考慮啊~
參考: 個人經驗.


收錄日期: 2021-04-13 14:25:40
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071111000051KK05518

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