整蛋榚o個陣, 純忌廉可唔可以代替淡忌廉..?

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

Johnny

2007-11-12 12:44 am

純忌廉照樣可以打得起嗎..?

更新1:

一矢中的?!.. 多謝哂!!

回答 (4)

beatrice

2007-11-12 12:49 am

✔ 最佳答案

可以的，其實只是名稱唔同，兩者都係淡忌廉，（即是從牛奶分離出來的液體乳脂肪，在美國規定的標準是必需含有至少18%的牛奶脂肪，而在歐洲標準更高，需含 30% 以上的牛奶脂肪才可以稱為忌廉。）

已我所知，兩者都含有35%以上的牛奶脂肪，不過一般人認為，總統牌的忌廉比保利牌香濃，所以亦比較出名及普遍。不過，呢d只係牌子及個人喜好的問題，你是絕對可以用保利純忌廉來代替總統牌淡忌廉的。

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monroe

2007-11-12 5:09 am

純忌廉係可以代替淡忌廉架

基本上兩樣野係同一樣野

一樣打得起=)

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