我發覺好像個個菲庸吃飯時都不食隔夜(食送),到底為什麼?

2007-11-11 7:45 am
我先後請過幾個菲庸,但發覺個個吃飯時都不食隔夜(食送),有時少不免會有隔夜(食送)吃剩,一直都是我們(主人)自己吃,菲庸一點也不吃,我有想過這會不會是菲律賓人的傳統和習慣,是世代如此?還是她們見不用自己出錢買(食送)便只吃新鮮(食送),她們在自己家裡就不會如此挑剔?你們知道原因嗎?

回答 (3)

2007-11-11 9:31 am
✔ 最佳答案
我是馬來西亞華裔,自小跟印尼和菲律賓人接觸多.

其實,不是每個人都不吃隔夜送的.
只是,他們一般都是吃飯多過吃送.
有些,甚至可以在一大碟飯上,只是淋一點醬青和辣椒在加上一粒荷包蛋,就可以當一餐了.(當然,如果你是雇主的話,就不要這麼刻薄啦!! 哈哈..)

他們在家裡,飯就會煮很多,肉和菜就煮很少,比例大概就像3:2. 跟我們華人相反.所以,通常他們只會有隔夜飯.

你們的菲傭不吃隔夜送,應該是他們不習慣吧.又或者是,他們不習慣吃我們華人煮的送菜.習俗不一樣,這是難免的.

TIPs: 可能香港比較難買到東南亞的辣椒醬.你們不妨買一些辣椒仔或者一瓶辣椒油給他們.因為他們超級喜歡吃辣的. 另外,煎和炸,他們也喜歡吃哦.

雇主多跟他們溝通,了解他們的習俗就得了.畢竟,他們也是離鄉別井,到海外工作存錢寄回家鄉的.

希望我的回答有幫到你啦!! ^^
參考: 自己
2007-11-11 8:16 am
應該是選擇性的問題 !
如果有新鮮和隔夜餸 2 者任擇, 任誰也會選擇前者, 比較可口嘛 ~
( 除了少量菜式是愈久愈美味 )
況且她沒義務代妳清了舊菜餚, 而妳也沒權利要她以舊菜餚進膳
自己的家當然不會如此。 如果她是媽媽, 她會自己吃舊餸, 讓發育中的子女吃新鮮的; 反之, 如她是孝順的女兒, 會讓年老的雙親吃新鮮的
她和妳只是雇傭關係 … 不要介懷她的挑食, 只要她工作完善, 沒替妳添任何麻煩, 那已值得。
為區區膳食問題把關係鬧僵了, 划不來 !

2007-11-11 7:55 am
我個菲庸都係咁,不過我唔知y,sorry~不過你又知道有一班菲庸不食隔夜(食送)la
參考: me

收錄日期: 2021-04-18 23:47:39
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071110000051KK05300

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