我咩都唔識~但係又想整下蛋糕喎~
見到有個食譜~話全蛋一個~
之後又話蛋黃一個~
咁即係咩意思呢?
全蛋係唔係即係蛋白+蛋黃呀?
全蛋即係咩?
2007-11-10 6:59 am
回答 (4)
2007-11-10 7:21 am
✔ 最佳答案
全蛋即係~~一隻蛋(蛋白+蛋黃)可能你個蛋糕蛋黃比例比蛋白多~~so要多一個蛋黃^^
2007-11-10 7:22 pm
全蛋=蛋黃同蛋白整隻蛋
蛋黃即係要另外一隻蛋的蛋黃，不要蛋白部份
蛋黃即係要另外一隻蛋的蛋黃，不要蛋白部份
2007-11-10 7:22 am
全蛋係蛋白+蛋黃
之後又話蛋黃一個
即全蛋後再加蛋黃一個
之後又話蛋黃一個
即全蛋後再加蛋黃一個
2007-11-10 7:07 am
全蛋應該係成隻蛋！
收錄日期: 2021-04-18 23:47:39
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071109000051KK04068