飲食男女(李安)..介紹!

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李安（英文名：Ang Lee，1954年10月23日－），是出生於台灣的電影導演，2006年憑《斷背山》贏得奧斯卡金像獎最佳導演。胞弟為作家李崗。

生平
父親是江西人，父親李昇1951年視中共土地改革為時局不利、從江西省德安烏石門搭輪船移居到臺灣｡

李安生於台灣屏東，李安曾言，住在花蓮的八年，乃其北上就讀台灣國立藝專（今國立臺灣藝術大學）前最快樂的一段學習歲月。十歲之前的李安在花蓮念了兩所小學，接受的是美式開放教育，來到台南，又念了兩所小學，面對語言習慣不同國語—台語，頭一次經驗到文化衝擊。

高中原讀台南二中，後轉學考進了臺南第一志願－台南一中。對於讀書，李安一點興趣都沒有，心裡只想著當導演。大學考試落榜兩次，後來準備專科考試，進了藝專影劇科，從此改變了李安的一生。

孵化少年李安的電影夢-創於民國50年的台南市全美戲院。

李安曾說過讀高中時，最愛到專播二輪片的「全美戲院」看電影，尤其是美國八大電影公司的電影，全美是他學生時代最常造訪的地方。

導演生涯
李安自紐約大學電影研究所第一名畢業後，因未得拍片機會而在家帶小孩六年，直到1991年，臺灣的中央電影公司找他拍攝《推手》一片，方纔一戰成名。

李安和侯孝賢一為學院出身，一為電影學徒，敍事形式也因而各分荷里活與寫實主義路線差異，但都是中央電影公司挖掘出的當代重要華人導演。

李安的電影貢獻在於他既充分接受西方電影技巧，以隱約的批判觀點來表達個人自由的追求，重新與傳統華人文化展開對話。對比於台灣八十年代以展現台灣早期社會中封建的一面，甚至被批評以「奇風異俗」來吸引西方影評的電影而言，李安的電影具有濃厚現代感和生活感，與現今華人社會因經濟巨變所帶來的社會發展更加吻合，同時他也對西方文化有非常細膩的體驗。《理性與感性》呈現前維多利亞時期的英國社會風情。《斷背山》描繪1960年代的美國西部牛仔之同性戀。這些電影都得到了西方影評界和觀眾的讚譽。更難能可貴的是，讚賞李安並非少數學院影評家，而是一般大眾。

2006年5月23日，李安宣佈他的下一部電影是張愛玲舊作短篇小說《色，戒》（Lust，Caution），電影於2007年9月24日晚場在台灣首映。

飲食男女》（Eat Drink Man Woman）即刻劃出家庭親情及世代隔閡的電影作品。而且，本片在法國康城影展「導演雙週」中，首部成為開幕影片的台灣電影。

台灣導演李安運用近代家庭變遷搭配細膩描述親情互動，因而享譽國際的『父親三部曲』之第三部曲。

故事劇情描述等待三位女兒回家吃飯的退休廚師，所面臨的家庭問題和兩代的親情衝突，建構出人物角色的價值觀念，暗喻現代台北都會的兩代關係。整個舞臺環繞在台灣台北市拍攝，並巧思在圓山大飯店取景，運用烹煮菜餚的許多哲學，將男女之情和飲食文化結合一起。

獎項
[編輯] 入圍
奧斯卡金像獎
「最佳外語片獎」
金球獎
「最佳外語片獎」
金馬獎
「最佳劇情片獎」
「最佳女配角獎」：歸亞蕾
「最佳原著劇本獎」：李安、王蕙玲、James Schamus
獨立精神獎
「最佳男主角獎」：
「最佳女主角獎」：
「最佳攝影獎」：林良忠
「最佳劇本獎」：李安、王蕙玲、James Schamus
[編輯] 榮獲
金馬獎
「傑出製片人特別獎」：徐立功
亞太影展
「最佳影片獎」
「最佳剪輯獎」：李安、Tim Squyres
美國國家影評人協會
「最佳外語片獎」
獨立精神獎
「最佳影片獎」
「最佳導演獎」：李安

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