如何避免薯仔變黑?
回答 (4)
2007-11-08 7:24 am
✔ 最佳答案
如何避免薯仔變黑? 薯仔要在煮之前才切,可以避免變黑,
薯仔在去皮之後,
用水沖洗去表面多餘澱粉可以避免變黑 ,
瀝乾水份,
減少表面會變成黑點和淤黑!
要記得,
在煮之前才去皮!
希望幫到你...
2007-11-08 7:23 am
好簡單, 不用多講, 三個字====== 浸 鹽 水 !!!
收錄日期: 2021-04-16 00:47:38
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071107000051KK04642