乾瑤柱/元貝 可唔可以生食

可以。
我肯定。因為試過。

話說當年 (大約20年前) 享外國讀書既時候，
讀書讀到夜晚肚餓又唔想煮野食，
又或者落雪困住享屋企無野食，
就會邏個同房同學個呀媽寄比佢既乾瑤柱黎當魷魚絲咁食。
味度都唔錯架。

(都唔明D呀媽好鐘意買埋呢D海味比D仔女做乜。
唔通佢地真係覺得我地真係會日日煲湯飲咁得閒？!)

若未晒乾 , 便當作剌身食
若晒乾後 , 乾瑤柱可當作零食

在我小孩時 , 外婆經常用 1 粒乾瑤柱來氹我這個百厭星 , 叫我乖乖坐下 , 用手慢慢撕開來吃 , 真的很好吃 , 而且吃 1 粒 , 也花了整小時 , 外婆便可耳根清淨一段時間 ! 現在大了 , 外婆、媽媽及我也會將乾瑤柱當作零食 !!

2007-11-08 13:53:42 補充：
因為上一輩的物質沒有現時的那麼豐富 , 所以老人家總有很多你意想不到你念頭 , 年輕一輩的 , 零食種類任君選擇 , 怎會想到 , 其實身邊有很多平凡的事物 , 可以變得不平凡 , 難怪年輕人不會為意 , 瑤柱可當零食

乾瑤柱/元貝可以生食

基本上曬乾左既都可以，不過好難食
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