cafe 既問題

我是一間牌照顧問公司 "Great Measure Engineering Ltd" 我希望以下回答可以幫到你啦


開 cafe 會所 / 食肆牌照兩者都可以 :


<會所牌照>

民政事務處申請及監管.
為會員及其帶同的賓客提供服務
會社申請 (個人 / 公司)
會社申請 (HAD142 申請表, 平面圖, 會社章程文件, 等)


<咖啡屋 (蛋糕, 意粉, 三文治, 罐頭湯, 等等) : 丙 / 丁類小食食肆牌照 >

(暫准牌照) 有效期為半年
第1步 : 睇下間舖可唔可以作食肆用途, 在租舖前問申請食肆牌照公司, 通常都唔洗錢, (幫我果間冇問我攞)
第2步：製作設計圖 (申請食肆牌照公司做多, 好多野, 好悶)
第3步：向食環處提交申請表連同設計圖

申請暫准牌照時間 30 天

(正式牌照)
有半年時間, 做住生意申請, 其實大部份野暫准牌照時都做晒.

申請牌照小食費用 (暫准&正式牌照) : 全包 ~ HK$15,000 (500尺) 至 ~HK$23,000 (1800尺)

(選舖)
1) 不應選第四層或之下的地庫
2) 不應選樓上是補習社, 幼兒中心, 安老院
3) 不應選只有一道樓梯的大廈上的單位
4) 不應揀選有違例建設的建築物的舖頭

如要進一步幫忙請至电 (陸生 96230279)

餐飲業概況:
咖啡店常見營運模式
香港餐飲業發展走勢
個案分析
開業策劃

開業前的準備:
開業及營運成本預算
回本期及風險評估
人力資源
餐牌及定價技巧
食肆牌照認識

食肆牌照簡介
牌照申請程序
選舖及裝修注意事項

選舖常識
選擇舖位的條件
租務常識︰街舖、商場舖、Food Court
頂讓生意需知
市場推廣
[咖啡基礎認識]

你好! 我也是想開一間樓上cafe! 我上過堂,也買過很多參考書!!
但是很多都是紙上談兵!! 對於初哥來說, 很多地方很摸不著頭腦!!!!