麥當勞(M記)點尼加?

麥當勞的成功之道





建立「金黃雙拱門」

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麥當勞在一九五五年開業之初只是伊利諾州 Des Plaines 一間街坊餐廳，但時至今日，已在全球超過一百個國家設立了超過三萬間餐廳，成為全球最大的快餐服務機構。

麥當勞知道如果要成功，就必須靈活經營及適應社會的轉變。為了迎合市民增加使用車輛的趨勢，一九七五年麥當勞在美國阿里桑那州的謝拉維斯塔開設了第一間「駕車速購店」。

麥當勞食品款式亦不斷增加，以配合消費者口味的轉變。該公司知道市場上需要一種方便快捷、品質優良的早餐，於是在一九七三年推出煙肉蛋漢堡TM。





創辦人
雷文洛克 (Raymond Albert Kroc，1902-1984)

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雷文洛克在五十二歲那年，是一間「多頭攪拌器」奶昔機的獨家經銷商。 他對於加州 San Bernardino 一間使用該種奶昔機的小規模漢堡飽餐廳連鎖店留下印象深刻，覺得大有可為，於是向東主麥當勞兄弟購入專利經營權，繼而於一九五五年創立麥當勞公司。

雷文洛克表示，麥當勞的成功之道在於「我們比任何人更加認真地看待漢堡飽這門生意」。他堅持嚴格的標準，致力向顧客提供一貫的優良品質、快捷服務、清潔環境及超值享受，加上創新的烹調技術，使哈佛商學研究所一名教授形容他在服務行業中的地位，足以媲美汽車業的亨利福特。





香港麥當勞餐廳


香港首間麥當勞

麥當勞有限公司於一九七五年在香港成立。香港第一間麥當勞餐廳開設於銅鑼灣百德新街，為本港市民提供第一份美式巨無霸餐。至今，本港已有超過200間麥當勞餐廳，聘用超過一萬名員工。除了麥當勞餐廳外，麥當勞亦開設
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，以迎合不同顧客的口味。

M记就是 Mcdonald 的 M 开头的字母来的。 记就是店子的意思， 懂吗?