✔ 最佳答案
涼拌蕎冷麵
【材料】
蕎麥麵三紮
甘絲半杯
蘋果絲半杯
蟹柳四條
雞蛋一隻
【汁料】
麻油一湯匙
白醋一湯匙
黃糖粉一茶匙
日式甜豉油二茶匙
蕃茜一棵(切碎)
【做法】
(一)蕎麥麵烚熟後浸冰水,待用。
(二)雞蛋打散煎成蛋皮,切絲。蟹柳撕成幼絲,待用。
(三)甘、蘋果切絲,待用。
(四)將汁料拌勻,待用。
(五)將所有材料連同汁料拌勻,即成。
2007-11-09 17:38:56 補充:
喬麥麵係好多超市及買食品既商店都買到!而家非常流行食,價錢十蚊八蚊都有,十幾蚊到幾十蚊一包又有;分大陸貨同日本貨咁囉!又或者係D賣素食既商店都有得買,好易搵!如果要地址,咁我介紹你去九龍城福佬邨道五十七號地下,有間叫時兆素食既店舖囉!其實,真係超市都有,唔使特登去乜乜店買囉!