為何要確保已完全釋出氨氣?

利用反滴定法,以氫氯酸測定氯化銨溶液的實驗中,
先把過量氫氧化鈉溶液及氯化銨溶液混合加熱,釋出氨氣.
再用氫氯酸進行滴定.
為何要確保已完全釋出氨氣?!