食大閘蟹飲咩好? 請附上做法 :)

通常會伴以紹酒及薑茶。可以去掉吃蟹帶來的濕熱。

紹酒可到超市買。平貴適隨尊便。飲前用熱水坐熱。有人歡喜在酒裏放入一粒話梅。都幾得意。

至於薑茶的做法，以下是一人份量：

一舊生薑約腳趾公大小。去皮切片。多些會辣些。適隨尊便。本人歡喜辣些。
半塊片糖或適量。
一杯清水。

三樣東西同煮沸。再煲三數分鐘。即可享用。

希望你會試試。

紹興花雕酒

各大超級市場有售
本人推介的牌子：越山
價錢：約$30元
飲法：熱飲