龍蘇糖的由來or歷史20點~
回答 (3)
2007-10-31 9:47 pm
✔ 最佳答案
相傳是清朝時，雍正皇帝於宮內享用滿漢全席之後，御廚們現場拉製麵線糖供皇帝作為甜點享用。因其形狀像極了龍的鬍鬚，皇帝品嚐此種奇特的形貌及獨特的風味後，龍心大悅，賞賜眾妃子並特封麵線糖為龍鬚糖，聲名遠播，名氣不脛而走後再傳到民間,一直流傳至今受大眾喜愛。 
2007-11-01 1:04 am
龍鬚糖的由來or歷史!!
龍鬚糖
圖片參考：http://hk.wrs.yahoo.com/_ylt=A8tU322sRChHJ34B3aK.ygt./SIG=12q4udqub/EXP=1193907756/**http%3A//www.openrice.com/commentphoto/commentphoto13224111211105695.jpg
龍鬚糖原名銀絲糖，餡料包括糖膠、花生、芝麻和椰蓉，原是中國民間傳統小吃。
龍鬚糖的糖絲是由糖膠像拉麵條般拉出來。直到糖絲變白後，才加入餡料。傳說宋代有一個皇帝吃了銀絲糖之後覺得很好吃，成了喜愛吃的其中一款甜點。後來老百姓都知道原來皇帝也吃銀絲糖，便改名為龍鬚糖。因為龍代表皇帝，而鬚就是拉出來的絲，這個名字亦一直沿用至今。
希望可以幫到你!!
圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/1.gif
龍鬚糖
圖片參考：http://hk.wrs.yahoo.com/_ylt=A8tU322sRChHJ34B3aK.ygt./SIG=12q4udqub/EXP=1193907756/**http%3A//www.openrice.com/commentphoto/commentphoto13224111211105695.jpg
龍鬚糖原名銀絲糖，餡料包括糖膠、花生、芝麻和椰蓉，原是中國民間傳統小吃。
龍鬚糖的糖絲是由糖膠像拉麵條般拉出來。直到糖絲變白後，才加入餡料。傳說宋代有一個皇帝吃了銀絲糖之後覺得很好吃，成了喜愛吃的其中一款甜點。後來老百姓都知道原來皇帝也吃銀絲糖，便改名為龍鬚糖。因為龍代表皇帝，而鬚就是拉出來的絲，這個名字亦一直沿用至今。
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圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/1.gif
收錄日期: 2021-04-13 18:10:48
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071030000051KK04590