「蝦」點煮係最好味?
煮蝦有咩要注意？
食蝦有咩要注意？
「蝦」點煮係最好味?
2007-10-29 3:01 am
回答 (2)
2007-11-02 2:32 am
✔ 最佳答案
「蝦」點煮係最好味? 要睇下你個d係咩蝦~海蝦最好係(白灼),其次可以(蒜蓉開邊蒸)
~大頭蝦就可以(茄汁蝦碌,乾煎蝦碌)
~中蝦(比較大隻,通常已死)可以用(香草牛油煎)
~瀨尿蝦當然係(椒盬)最好味,但係亦可以試下(油盬水)
[煮蝦]要注意既係時間,一定要剛剛熟,如果過火會好老(鞋)
參考: 自己
2007-10-29 3:11 am
炸
煮個陣要多油
食個時要用口
煮個陣要多油
食個時要用口
收錄日期: 2021-04-13 18:53:20
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071028000051KK04101