有關腐竹糖水的問題!

2007-10-28 9:36 pm
我想問煲這個糖水,如果想腐竹有一片片的感覺,是否有特別的方法處理?

回答 (1)

2007-10-28 9:47 pm
✔ 最佳答案
腐竹其實有分兩種的, 一種好似就咁叫腐竹, 一種就叫做三邊腐竹, welcome 有得買, 咁呢三邊0個隻就煲唔爛的, (除非你煲成個幾兩個鐘啦), 咁呢你比d 水沖下d 腐竹, 就可以連埋水一齊放落個煲度, 然後水滾15mins 後, 你睇下d 腐竹係唔係你想要既size, 如果唔係就煲耐少少, 滾左之後可以用細火煲, 如果0岩你既size, 你就落冰糖就得架喇!!!再滾起d 糖融左就食得!!!
參考: me


收錄日期: 2021-04-13 19:35:54
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071028000051KK02010

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