我想問嬰兒問題.希望有真專家答到我.急

用戶95113

2007-10-27 10:46 am

我用滾水即多過90-100度水溫..沖奶粉..會唔會影嚮到或沖死奶粉中的營養?...如會.應點算?

回答 (2)

用戶19915

2007-10-27 11:12 am

✔ 最佳答案

首先,我要講明我不是專家,但我應該可以答倒你這個問題.
點解你要用咁高嘅溫度來沖奶粉呢?
你可以買個有三種溫度顯示嘅保溫壺.我自己本身都有用. 有98度,75度同60度三種溫度,而60度用來開奶比BB最好.

至於你話滾水是否會沖死奶粉中嘅營養,我個人覺得不會,因為奶粉本身已經係經過高溫將液體奶轉成奶粉,所以無論點解奶粉嘅營養是比不上人奶,而高溫沖奶是不會影響其營養價值的.

但最好還是用合適而不要太高溫度去開奶.

參考: 個人經驗

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Vivien

2007-11-01 8:07 pm

高溫會破壞蛋白質, 建議用不超過60度溫水開奶!

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