牛膀是牛的哪個部位?

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

2007-10-26 12:32 am

i want to know,can u help me

回答 (3)

2007-10-26 1:59 am

✔ 最佳答案

牛膀是牛的胰臟，一頭牛只有一小塊，而且很難處理，處理不好會有濃烈的異味，入口粉糯嫩滑

參考: http://hkchatchat.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=649381

👍 1 👎 1

2007-10-26 12:39 am

是牛的胰臟
圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/3.gif
(牛的胰臟 = 牛膀)

參考: 自己

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2007-10-26 12:38 am

是牛的胰臟
pancreas

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收錄日期: 2021-04-22 22:18:24
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071025000051KK01853

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