請問坑腩林還是牛筋腩林，炆牛腩用邊隻腩好？
那樣較貴？
炆牛腩用坑腩還是牛筋腩
2007-10-24 9:56 pm
回答 (2)
2007-10-26 9:44 pm
✔ 最佳答案
當然是坑腩費啦！講好食靚嘅牛坑腩(有油花，似肥牛那種)現在不多了，有都好貴。牛根腩其實是牛腩尾牛腩邊，但勝在根有膠質同會有d肥羔，所以平平地入口唔使咁「鞋」，選擇牛根腩都好。
2007-10-24 10:03 pm
碎牛腩,要在舖頭自己選.又平又好味
收錄日期: 2021-04-13 14:08:02
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071024000051KK01295