食齋去燒嘢食食乜好,唔知有冇好介紹?

食齋去燒嘢食食乜好??
BBQ(食齋)特色食品~
圖片參考：http://wisin.com/Boords4.1.0/images/smilies/star.gif


1) 燒燈籠椒，好甜架

2) 燒矮瓜之後挖ｄ肉出黎撈麻油食

3) 焗矮瓜: 矮瓜切塊, 加入日式燒醬(Teriyaki sauce)用鍚紙包住焗, or 淨煨.開封
後放入 腐乳, 好好好味!

4) 香蕉... 唔好去皮... 剪開一條痕... 窒D朱古力(預先將純朱古力整成細細粒)落去
香蕉裏面. 用錫紙包好, 燔15-20分鐘.完成後,朱古力就會溶左係個蕉裏面..味道極佳.
但小心未用 朱古力前, 佢已經溶哂

5) 要用錫紙包著來燒的金菇, 粟米, 薯仔, 小白菜, 加d牛油and蒜蓉落去, 可加美極調味.

6) 洋蔥先出一出水, 先至拎去燒, 又或者用錫紙包住焗.因為唔係個個都受到洋蔥味,可以用一d濃d0既汁伴 食, 如日本燒汁, 我就中意用corn syrup (或蜜糖都得)溝燒烤醬黎食, 好正架.......

7) 焗什菇 : 用你中意食0既菇放埋一齊, 加d蒜茸同油, 用錫紙包住焗

8) 焗三寶 : 用青,紅及黃椒, 加沙爹醬, 用錫紙包全焗.

9) 燒大冬菇 : 買一d手掌咁大既portabella mushroom,(惠康及百佳superstore)有售,燒完伴日式燒汁食.

10) 燒粟米

11) 燒薯仔: 先出水, 再連皮燒, 我中意用新薯, d皮好好食,的的式式又容易燒,連蜜糖食可以做甜品.

12) 燒番茄 : 切開一半, 叉住佢. 先燒茄肉, 小心茄肉 BIT 出. 之後反轉燒底部,燒既時候在面層加蒜蓉.等到微微乾身, 就算左少少都可以. 出乎意料的好好好味.


13)栗子: 用錫紙包住，放係爐旁邊/下面，不過小心 爆,pop pop聲好鬼好玩
圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/67.gif

比我D心得過你，希望你食得開開心心 :
1. 在一D大嘅超市有一些齋香腸、齋尤魚等(急涷)，尤其是大香腸，燒完後搽 上蜜糖係好好味，齋尤魚可以先用芝士混入 +錫紙包住燒
2. 在超市買一種叫'彼得包'的圓形偏包，上面搽上茄膏+芝士+新鮮蕃茄，放在網上慢燒至芝士溶及面包微焦，食落十足十pizza呀 !
3. 買新鮮茄子切大片，再加牛油果片，放在網上慢燒。可以淨食 / 夾方包
4. 圓整蘋果一個，挖出果芯，填上芝士及沙糖，加錫紙燒(如果你食牛油，加牛油仲香)，美味甜品一客
仲有好多款式，有機會再傾 !!!!

可以燒青椒仔..露筍(勁正)