番茄可以生食嗎?

2007-10-23 1:20 am
我想問 番茄可以生食嗎? 唔該幫幫我... thx~

回答 (14)

2007-10-23 1:52 am
絕對可以..... 生食會更加好, 因為會多d茄紅素, 對身體好有益
2007-10-23 1:48 am

番茄當然可以生食,但番茄含有豐富的番茄紅素,番茄紅素是目前自然界中發現抗氧化能力最強的天然食品,其清除氧自由基的能力是維他命 E 的 100 倍,是胡蘿蔔素的 2 倍。增加番茄紅素有效預防癌症、保護心血管、預防視綱膜黃斑變性,提高免疫力。番茄經高溫加工後,番茄紅素含量增高,更容易被機體吸收,從番紅素角度考慮,番茄熟吃,比生吃更有營養;生吃可攝取較多維他命 C、鉀、鎂等營養素,因此番茄最好是生熟相間吃,其中各種營養素都能兼顧到。
參考: 番茄樂園
2007-10-23 1:30 am
番茄可以生食
參考: me
2007-10-23 1:29 am
可以!番茄熟食or生食可以 食!
參考: me
2007-10-23 1:28 am
of causre can
I always eat it in raw
2007-10-23 1:26 am
我想問番茄可以生食嗎? ( 我想問番茄可以生食的 )
2007-10-23 1:25 am
可以!仲好有益tim~
2007-10-23 1:24 am
一般街市買到的番茄, 都可以生食.
我經常都生食番茄啦!
2007-10-23 1:23 am
三文治個到就有d生番茄啦!
參考: me
2007-10-23 1:23 am
梗係可以啦!!!
參考: me


收錄日期: 2021-04-13 14:05:44
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071022000051KK01982

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