菜花=花椰菜
菜花
分類
域: 真核域(Eukarya)
界: 植物界(Plantae)
門: 被子植物門(Magnoliophyta)
綱: 雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
目: 十字花目(Brassicales)
科: 十字花科(Brassicaceae)
屬: 蕓薹屬(Brassica)
種: 甘藍(B. oleracea)
變種: 花椰菜(B. o. var. botrytis)
學名
Brassica oleracea var. botrytis
L.
花椰菜(Brassica oleracea L. var. botrytis L. ),又稱菜花、花菜、椰菜花,是一種蔬菜。
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