✔ 最佳答案
在轉季的日子,鼻敏感特別容易發作,又打噴嚏又流鼻水。呢個時候,不妨飲些潤肺湯水幫身體「打底」,對於紓緩鼻敏感甚有療效,而且美味可口,多喝幾碗也無妨。
~ 補肺益氣 黨參北豬肺湯 ~
材料:豬肺半個、北 及黨參各6錢、鹽適量。(1人分量)
煲法:將豬肺徹底沖洗乾淨後,切成小塊,與北 及黨參同放入沙鍋內,加四碗清水,煲至豬肺腍為止,落鹽調味即可。
功效:豬肺以形補形,通調補肺,北 、黨參則可補氣、生津健脾也潤肺,故湯水補益肺氣,增強身體抵 抗力,適合肺脾氣虛之鼻敏感人士飲用。
備註:正值感冒和濕熱內困,以及舌苔厚膩時不宜飲用。
~ 祛風抗敏 細辛根白芷湯 ~
材料:冬蟲草及辛夷花各5錢、細辛根1至2錢、白芷4錢、瘦肉1斤或竹絲雞1隻。(1人分量)
煲法:將所有材料洗淨,置於煲內加入適量清水,煲個半至兩小時,加少許鹽調味即可。記得飲湯食肉最有效。
功效:細辛根可祛風散寒、止痛及通鼻竅,白芷則能止痛,對於慢性、急性和過敏性鼻炎能收治療之效。
備註:六歲以下小童忌服。
~ 疏通鼻竅 辛夷花鷓鴣湯 ~
材料:辛夷花5錢、鷓鴣1隻、蜜棗3粒。(1人分量)
煲法:先將以上材料洗淨,以兩碗清水隔水燉兩小時。
功效:鷓鴣具滋補氣血功效,而蜜棗清甜滋潤,再配合通鼻竅的辛夷花,可補中益氣,疏通鼻竅。
備註:患感冒人士不宜飲用。
~ 滋陰清熱 川貝雪梨湯 ~
材料:川貝及北杏各4錢、枇杷葉約1錢、雪梨1個、甘草和麥冬各少許。(1人分量)
煲法:把所有材料放進煲內,加一碗半清水燉一小時。由於雪梨皮與果肉之間含藥性成分,故雪梨必須連皮煲。
功效:川貝含母鹼,有效擴張支氣管;枇杷葉含皂素,可紓緩慢性氣管炎症狀。此湯滋陰清熱、潤肺止咳,兼且對潤喉防敏感有幫助。
備註:男女老少及任何體質人士皆宜。
~ 通鼻止咳 辛夷花川貝湯 ~
材料:辛夷花及川貝母各3錢、南北杏及大百合各5錢、瘦肉4。(1人分量)
煲法:把材料洗淨,瘦肉切件,一同煲個半小時,便可飲用。
功效:辛夷花具散風寒、通鼻竅之效,南北杏則可止咳定喘、潤腸通便,而大百合及川貝母能潤肺止咳,故對緩和鼻敏感效果顯著。
備註:此湯任何人士皆適宜。
中醫稱鼻敏感為「過敏性鼻炎」,據康和堂任立新醫師稱,鼻敏感除了因為呼吸系統受空氣中的刺激性過敏原入侵外,其內因也不可忽視。而內因指的是體虛、肺弱及陽氣不固。肺開竅於鼻,肺氣不宣的話,呼吸受阻則氣逆上沖,以致鼻腔淤塞,引致鼻癢、打噴嚏及流鼻水。因此,要紓緩鼻敏感,潤肺湯水具一定療效。
註:以上湯水僅供參考,必須按個別體質作調配,飲用前宜諮詢醫師意見。
*****我都有鼻敏感,朝朝起身係咁打噴嚏同流鼻水,但阿媽煲左以上其中一個湯水比我飲,
情況果然有好轉^_^